Bosszankodom, amikor a feleségem januárban hazajön a paradicsommal

Lesz-e még magyar alma, kajszibarack? Hová tűnt a málna, a ribizke? Klímaváltozás – vágjuk rá a választ, de az okok összetettebbek. A közösségi médiában kalapos kertészként ismert Kosztka Ernő kertjében közben már érlelik termésüket a jövő növényei. A megváltozott időjárási viszonyok között is strapabíró, kevés ráfordítást igénylő és könnyen eladható termésű növények. „A korai sárgabarackomat jól el tudtam adni, a késői már […]

#klímaváltozás #gazda #print #értékes növények #gyümölcsök piaca

Itt mindenkire több mint kétszáz tojótyúk jut

Nagyüzemben termelik a tojást a Dél-Alföldön és Gyermelyen, de Győr és környéke is élen jár. Térképre tettük a legnagyobb magyarországi tojótyúktelepeket, és kicsit meglepődtünk, hogy egy alig 6500 fős település az ország tojásfővárosa. Körülbelül hétmillió tojótyúkot tartanak Magyarországon (nagyüzemi és kisebb tojótelepek összesített állatállománya). A keresleti és fogyasztási csúcs karácsonykor van, ekkor akár 40 százalékkal is nagyobb lehet […]

#gazda #dél-alföld #print #tojástermelés #tojótyúk

Tíz kicsi jobb,mint egy nagy

Tóth Attilának természetes volt, hogy hétvégén fel kell hordani két tonna tápot az istállóba, és néhány naponta, még napfelkelte előtt ki kell hordani másfél tonna trágyát. Ebben nőtt fel. Főiskola alatt már tudta, hogy a családi gazdaságot szeretné továbbvinni, most harmincezer tyúkja van, és százötven partnert szolgál ki tojással. Attila szülei, amióta fiuk az eszét tudja, […]

#gazda #print #családi gazdaság #tojás termelés #tyúk állomány

Egyszerűbb,mint egy IKEA-bútor összeszerelése

Lézerfegyveres autonóm robothadsereg masírozik a földeken, és levadássza az összes útjába kerülő ellenséget. Nem, ez nem egy sci-fi film jelenete, hanem az, amivel a magyar GuardenAI forradalmasítaná a növényvédelmet, radikálisan lecsökkentve vagy akár teljesen száműzve a vegyszerek használatát. A diófákat tizedelő fúrólegyek néhány éve különösen nagy pusztítást végeztek Magyarországon. A károkat látva fogalmazódott meg az ELTE-n programozást tanuló Kelecsényi Nándor, […]

#gazda #autonom robot #print #növényvédelem #lazerfegyver

Mert a napfény mindennél fontosabb

Több évtizedes hagyomány, hogy a Szentes környéki termelők egy központba viszik a termésüket. A Délkertész ma az ország legnagyobb zöldség-nagykereskedője, Nagypéter Sándor elnöksége alatt már nemcsak beszállítani akar, hanem életérzést is átadni. Vagányat. „Ha valaki Kelet-Közép­Európában a paprikára gondol, automatikusan a szentesi paprika jusson eszébe. Ez a nagy álmom” – mondja Nagypéter Sándor, miközben az Árpád Masterplant Kft. diffúz üvegházába tartunk […]

#gazda #napfény #print #délkertész #szentesi paprika

Amint kiszúrjuk a sípot, már hozza is a következőt

Melyik az a növény, amit szezonban naponta szedni kell, öntözés nélkül bele sem érdemes vágni a termesztésébe, és kifejezetten szereti a szinte félsivataggá vált alföldi talajt? Igen, a spárga. Ilyen aszályos körülmények között is van potenciál a növényben? Bűdi Zsolt, a Homokhátságon ötven hektáron spárgát termesztő ­­ Bács-Zöldért Zrt. társtulajdonos-vezérigazgatója megmondja. A szocializmusban a megyei Zöldérteknek nagy szerepük volt a zöldség- és gyümölcstermesztésben, […]

#növénytermesztés #gazda #spárga #print #aszályos körülmények

Meddig nőnek az árak? Pókerparti van az ingatlanpiacon, ahol sokan magukat is átverik

Itt az áprilisi Forbes, ez meg egy szubjektív ajánló a főszerkesztőtől. Az áprilisi lapszám azért lett igazán különleges, mert a szerkesztőség majdnem minden tagja írt bele. Meglepőnek hangozhat ez, de egyáltalán nem jellemző. Az online, a különszámok és az események is sok erőforrást igényelnek, így ritka, hogy ilyen sok Forbes-újságíró dolgozik egyszerre egy magazinon. Igazi […]

#színház #üzlet #fintech #gazda #vállalkozó #sikersztori #a magazin #forbes magazin