Az alkohol

Az alkohol

Alkohol nélkül nem beszélhetünk borról. Tudjuk jól, hogy időnként készítenek alkoholmentes borokat is, amelyek alkoholkivonás útján keletkeznek.

#alkohol #bor #alkoholmentes bor #borkészítés #alkoholkivonás #alkohol kivonás #bor készítés #bor nélkül #alkohol szerepe

magyarnemzet.hu logomagyarnemzet.hu

88 napja

Kevés lett a bor Ausztriában tavaly

Kevés lett a bor Ausztriában tavaly

Tizennégy éve nem volt olyan rossz a bortermés Ausztriában, mint 2024-ben.

#ausztria #2024 #borkészítés #rossz termés #bortermés

magyarnemzet.hu logomagyarnemzet.hu

127 napja

Frittmann János: váratlanul érte a borágazatot a fogyasztás ilyen mértékű csökkenése

Frittmann János: váratlanul érte a borágazatot a fogyasztás ilyen mértékű csökkenése

A csökkenő borfogyasztás miatt a magyar borászoknak több lábon kell állnia, mustot és pezsgőt is kell készítenie - jelentette ki a hétvégén az agrárminiszter. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke szerint egész másra van szükség a túléléshez, és nem hiszi, hogy a megoldás a szőlőtőkék kivágása.

#belföld #borászat #borkészítés #frittmann jános #must

infostart.hu logoinfostart.hu

328 napja

Beszéljünk a terrorirról... és arról, hogyan hat a borra!

Beszéljünk a terrorirról... és arról, hogyan hat a borra!

A terroir egy sokat használt kifejezés, de mit is jelent pontosan? Nem a nagyképűség diktálja a francia „terroir” szó használatát a különböző nyelvterületeken, de egyszerűen nincs egyetlen olyan szó, amely jól leírhatná a fogalmat.

#életmód #bor #szőlő #talaj #borkészítés #szőlőültetvény

blikk.hu logoblikk.hu

333 napja

Magyar diákokat csaphattak be egy portugáliai tanulmányúttal, többen meg is sérültek

Magyar diákokat csaphattak be egy portugáliai tanulmányúttal, többen meg is sérültek

Szinte teljesen leégette egyikük tenyerét a forró ragasztó, pedig borkészítést ment tanulni.

#belföld #baleset #portugália #erasmus #borkészítés #taulmányút

index.hu logoindex.hu

352 napja

Borok, amelyekre Amerikában négyéves várólista van – Interjú Nyárády Pablóval, a Trifecta Winery tulajdonosával

Borok, amelyekre Amerikában négyéves várólista van – Interjú Nyárády Pablóval, a Trifecta Winery tulajdonosával

A Nyárády család az 1820-as évek eleje óta foglalkozik borkészítéssel Erdély északnyugati részén. 1948-ban az egykor gyönyörű 40 hektáros birtokot a kommunista román kormány elfoglalta és elpusztította. A Nyárády család legfiatalabb generációja az Egyesült Államokat tette otthonává: az arisztokrata gyökerekkel rendelkező Nyárády Pablo tulajdonában lévő Trifecta az Egyesült Államokban, pontosabban a Napa-völgyben készít borokat, csakúgy, mint Tokaj-Hegyalján, 200 éves birtokuk és pincészetük Tállyán található.

#interjú #életmód #bor #szőlő #borkészítés

blikk.hu logoblikk.hu

358 napja

A magyar sztárborász, akinek az őseiről mintázta Jókai a Kőszívű ember Baradlayjait

A magyar sztárborász, akinek az őseiről mintázta Jókai a Kőszívű ember Baradlayjait

Egy különleges, magyar nemesi család elképesztő története és egyedi borai - a Von Beőthy Pince alapítójával, Janosh Von Beőthy-vel beszélgetett Karizs Tamás, a Youtube-on látható Karizsdoktor Channelen.

#interjú #életmód #bor #borkészítés

blikk.hu logoblikk.hu

457 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü