Cava, a spanyol frissítő

Cava, a spanyol frissítő

A tizenkilencedik század vége óta hagyományos módszerrel állítanak elő habzóborokat, és a champagne- hoz, a francia crémants-hoz vagy az olasz alta langához hasonlóan a spanyol cava-t is ezzel a módszerrel készítik: legalább kilenc hónapig a seprőjén marad másodlagos erjesztéssel.

#életmód #pezsgő #szőlő #cava

blikk.hu logoblikk.hu

354 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü