A világhódító édesség, a csokoládé titkai
A csokoládé nemcsak finom, de története is izgalmas: egykor fizetőeszköz volt, majd az arisztokrácia kiváltsága. Ma már mindenkihez eljut, de kevesen tudják, milyen utat tett meg, mire a boltok polcaira került. Magyar csokoládémesterek kalauzolnak végig a kakaóbab Dél-Amerikából induló útján, az első bonbonformákon, a csokigyártás gépein és a modern, művészi bonbonokon át. Megismerhetjük, hogyan változott a technológia és hogyan éledt újjá a csokikészítés a manufaktúrák révén.
rtl.hu
5 órája
Menü