Nyolc emberenként van egy, aki valóban szereti a savanyú ízt

Nyolc emberenként van egy, aki valóban szereti a savanyú ízt

Korábban mostohagyereknek számított a savanyú íz, a kutatások az édes és a sós ízre adott reakciókkal foglalkoztak. A savanyú íz általános megítélése negatív: „mintha citromba haraptál volna”, szól a mondás. Egy új vizsgálat viszont kiderítette, hogy ez egyáltalán nincs így, vannak, akik kifejezetten előnyben részesítik a „savanyúságokat”, és egyáltalán nincsenek kevesen.

#tudomány #étrend #íz #savanyú #ízlelőbimbó #kedvelt íz

hvg.hu logohvg.hu

191 napja

Lehet, hogy át kell írni a tankönyveket, teljesen máshogy működhet az emberi nyelv, mint eddig tanították

Lehet, hogy át kell írni a tankönyveket, teljesen máshogy működhet az emberi nyelv, mint eddig tanították

Az ízérzékeléssel kapcsolatban végzett kutatásokat egy amerikai szakember, és ennek kapcsán úgy gondolja, hogy bőséges kiegészítésre szorul az, amit az iskolában tanultunk e témáról.

#tudomány #nyelv #keserű íz #íz #ízérzékelés #ízlelőbimbó #kedvelt íz #sós íz #édes íz

hvg.hu logohvg.hu

289 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü