„A szakácskönyvek kicsit hasonlítanak a pornográfiához”

„A szakácskönyvek kicsit hasonlítanak a pornográfiához”

Körner András egyike a zsidó gasztronómiával foglalkozó szakíróknak, akik történeti-antropológiai megközelítéssel rekonstruálják egy adott közösség életvitelét. Hogyan élték túl a vészkorszakot? És miként indított új karriert nyugdíjas korában? Interjú.

#kultúra #interjú #gasztronómia #körner andrás #zsidó gasztronómia

24.hu logo24.hu

79 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü