Figyelmeztet a Nébih: már a magyar borvidékek közel háromnegyedét érinti a rettegett szőlőbetegség
Villány térségében is megjelent a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége, így fokozott védekezésre hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A betegséget okozó baktérium ellen nincs hatékony növényvédő szer, és ha a fertőzés érinti az ültetvény 30 százalékát, akkor az egészet fel kell számolni.
infostart.hu
18 órája
Aggasztó az ázsiai lódarázs gyors terjedése, bárhol felbukkanhat a veszélyes rovar
Az agresszív és emberre is veszélyes ázsiai lódarázs első magyarországi megjelenésének híre nem véletlenül járta be futótűzként a hazai sajtót. Bár ez az invazív faj 2004-ben mindössze néhány szállítmányozással behurcolt anyával indult el európai hódító útjára, mára olyan mértékben elszaporodott, hogy egyes francia városokban a méhészkedést szinte teljesen ellehetetlenítette. Az Alapvetés podcast eheti vendége Kolics Balázs, a MATE Genetika és Biotechnológiai Intézetének tudományos főmunkatársa, aki aktív résztvevője volt az első magyarországi fészek megtalálásának, így első kézből mesélt arról, miért számít ez a felfedezés mérföldkőnek – és egyben komoly figyelmeztetésnek is.
portfolio.hu
38 napja
Feldman Zsolt: A mostani fejlesztések évtizedekre meghatározhatják a borászat jövőjét
A termelőknek igazodniuk kell a piacot hosszú távon formáló változásokhoz.
demokrata.hu
141 napja
„Ilyen brutális szárazságban a mandula mellett a szőlő a legnagyobb túlélő”
Szélsőséges időjárás, szélsőséges trendek, megélhetési válság és a Z-generáció változó szokásai mind befolyásolhatják a minőségi borpiac helyzetét. Elfordulunk a bortól, vagy nincs ok aggodalomra? Palotai Zoltánnal, a Bortársaság társtulajdonosával, kiskereskedelmi üzletágának vezetőjével és Csizmadia Bencével, a társaság választékfejlesztésért felelős vezetőjével beszélgettünk.
hvg.hu
203 napja
Különleges pezsgőt állítanak elő Magyarországon
Egy fiatal nőnek egy férfiak dominálta területen nehéz letenni a névjegyét. Különösen akkor, ha a nagyapja az ágazat egyik ismert és elismert személyisége. Marton Mirjam mégis sikerre vitte első saját pezsgőjét, ami új fejezetet nyitott a Garamvári pezsgők történetében: a Bespoke-ra keresztelt szolgáltatás bevezetésével bárki számára egyedi, személyre szabott pezsgőt készítenek. Mirjamot kreativitásról, kíváncsiságról, laborfolyamatokról, palackba zárt személyiségekről és a jövő mezőgazdaságáról is kérdeztük.
hvg.hu
238 napja
Terjed az amerikai szőlőkabóca: az elhanyagolt ültetvények miatt pusztul a szőlő a Soproni borvidéken
Nem a gondozott szőlőkben bújik meg az aranyszínű sárgaságot terjesztő rovar, amely akkor akárokat okozhat, mint egykor a filoxéra. A megoldás az összehangolt permetezés lenne, ami a gyakorlatban szinte kivitelezhetetlen. Így nem marad más, mint a tőkék kivágása és elégetése.
telex.hu
262 napja
Száz éve vagyunk alapító tagjai a szőlész-borász nemzetközi szervezetnek
Az ország elkötelezett az örökség megőrzésében az agrártárca vezetője szerint.
265 napja
Nem mindennapi módon szabadulnak meg egy pusztító kórokozótól
A kontinens déli részén viaszos pajzstetvek (Pseudococcidae) lepték el a szőlőültetvényeket, komoly veszélybe sodorva ezzel a dél-afrikai borexportot.
infostart.hu
308 napja
Autópályától dűlőútig: megnéztük, hogy veszi fel a versenyt egy feltörekvő egri pincészet a legnagyobbakkal
A hazai szőlészeti és borászati ágazatban a generációváltás gőzerővel zajlik, ugyanakkor az agrárium más szegmenseihez hasonlóan a pályát egyre kevesebben folytatják, akik viszont igen, azok határozott koncepció mentén képzelik el a pincészetük, és a hozzá kapcsolódó szolgáltatások fejlesztését. Gombamód szaporodnak a bio- és natúrborokkal foglalkozó apró borászatok, amelyek jórészt szerelemprojektnek indulnak, de egy idő után elengedhetetlen a bizonyos fokú professzionalizálódás. Egy biztos: megfelelő géppark nélkül nem lehet hatékonyan termelni és értékesíteni, ezért szükség van olyan multifunkcionális járműre, amely nem riad vissza a traktornyomos dűlőutaktól és a borosrekeszektől sem, de a sales tevékenységben is hatékonyan részt tud venni. Az Egri borvidék egyik feltörekvő pincészetét, a Havas és Tímár Pincészetet egy Suzuki Vitarával látogattuk meg.
portfolio.hu
327 napja
A kormány a szőlőtermelők és a borászok mellett áll
Az idei évtől megnyíltak a KAP Stratégiai Terv forrásai a borágazat számára.
demokrata.hu
415 napja
Menü