Sütöttem a serpenyőben valamit és hirtelen rám tört a rosszullét - Így kerülheti el a tefloninfluenzát - tudja egyáltalán, mi az?

A túlhevített tapadásmentes bevonattal ellátott edényekből ártalmas anyagok szabadulhatnak fel. Ezek belélegzése polimerfüst-lázat okozhat, amelynek gyakori tünetei a láz, a hidegrázás, a köhögés, a fejfájás, akárcsak egy influenzafertőzés esetén. A betegséget ezért tefloninfluenzának is nevezik.

#életmód #influenza #teflon #polimerfüst-láz #túlhevített edények

Magas hőfokon ezek az edények veszélyesek lehetnek

A különféle anyagú, bevonatú edények különféle tulajdonságokkal rendelkeznek, másképpen reagálnak a hőre, a karcolásra. Azt is tudjuk róluk, hogy vannak közöttük olyanok, amelyeket nyugodtan használhatunk, illetve olyanok is, amelyek kevésbé biztonságosak az egészség szempontjából. Lássuk, mire kell figyelni ezeknél!

#életmód #edény #háztartási tippek #veszélyek #szilikon #teflon

Most akkor mérgező az air fryerben készült étel vagy sem? A szakértő tiszta vizet öntött a pohárba

Kevés konyhai eszköz lett olyan hirtelen népszerű, mint a forró levegős sütő – egyesek szerint légsütő –, és persze jó okkal kezdték sokan az időszámítást is air fryer előtt és air fryer után számolni, hiszen minimális olajjal is ropogós lesz az étel. De míg a világ egyik fele vallásos áhítattal imádja, a másik része az egészségét félti a masinától, különösen a tapadásmentes bevonatok és a műanyag alkatrészek okoznak aggodalmat. Kérdés, mennyire kell tartanunk ezektől?

#életmód #egészség #airfryer #rákkeltő #háztartási kisgépek #teflon