Krémes és cseresznyés: ez a tepsis süti az idei nyár slágere

Ha cseresznye, akkor nyár. Ha nyár, akkor süti. Ha süti, akkor jöhet a cseresznyés-tejfölös tepsis csoda. Ez a klasszikus német recept minden nyári délutánt feldob – legyen szó egy kerti partiról, családi sütizésről vagy csak egy kis énidőről egy gőzölgő kávé mellett.

#rtl #életmód #recept #nyár #sütemény #gasztro #desszert #cseresznye #cseresznyés süti

Kukac a cseresznyében? Ez a legkisebb baj – az árak sokkal durvábban támadnak

A nyári gyümölcsszezon egyik legnagyobb kedvence, a cseresznye, idén nemcsak ízében, hanem áraiban is sokkol. Miközben a vásárlók némelyike pánikba esik egy-egy cseresznyéből kibújó fehér kukac láttán, a valóság az, hogy ezek a kis élőlények teljesen ártalmatlanok – ellentétben azzal az árrobbanással, amely a termelőket és a fogyasztókat egyaránt sújtja. Utánajártunk, mi történik, ha kukacot eszünk, és annak, miért mérik idén aranyárban a cseresznyét.

#életmód #egészség #árak #gyümölcs #cseresznye #kukac

Miért drágulnak drasztikusan a gyümölcsök?

Az idei év példátlan pusztítást hozott a hazai gyümölcstermesztőknek: az elmúlt 50 év legsúlyosabb fagykárai tarolták le az ültetvényeket. Van, ahol egyetlen szem gyümölcs sem termett. A piacon közben sosem látott árrobbanással szembesülnek a vásárlók – a cseresznye és az eper ára több mint duplájára nőtt egy év alatt. Mi áll a brutális drágulás mögött? Nagy Szabolcs őstermelő részletesen elmagyarázza, hogyan csapnak össze a természet erői, a munkaerőhiány, a logisztikai gondok és az emelkedő költségek. Szerinte a „szedd magad” lehet a kiút, de az ízek, amiket gyerekkorunkból ismerünk, már alig lelhetők fel a boltok polcain. A gyümölcs ma már nemcsak élelmiszer, hanem luxustermék is lett.

#videó #adásrészletek #fagy #piac #rekord #árak #áremelkedés #gyümölcs #házon kívül #eper #cseresznye #ültetvény #őstermelő #szedd magad