Ma is a tányérunkra varázsolhatjuk az ókor ízeit a Főmenüvel

Ma is a tányérunkra varázsolhatjuk az ókor ízeit a Főmenüvel

A gasztronómia és a történelem különleges találkozását tálalja a Főmenü – történelmi fogások című műsor a Dunán. Az ókori receptek összeállításban Vukics Adrienn régész, muzeológus segítette a stábot. A szakember a Családi kör vendégeként árulta el: kelesztett kenyér, rengeteg fűszeres étel, kísérőként sör és bor került eleink asztalára.

#történelem #gasztronómia #főzés #főmenü vendég #ókor ízei

hirado.hu logohirado.hu

10 napja

Széll Tamás egy történelmi gasztroutazásban mutatta be az ókori Egyiptom ízeit

Széll Tamás egy történelmi gasztroutazásban mutatta be az ókori Egyiptom ízeit

Kiderült, akkoriban luxuscikknek számított a szarvasmarha és a bor, amelyet nemcsak szőlőből, hanem fügéből, datolyából és gránátalmából is készítettek.

#kultúra #michelin-csillag #duna televízió #főmenü vendég #széll tamás

hirado.hu logohirado.hu

27 napja

Régi ízek modern tálalásban – Széll Tamás az őskorba utazott a Főmenüvel

Régi ízek modern tálalásban – Széll Tamás az őskorba utazott a Főmenüvel

Természetesen az ősi alapanyagok modern csavart kaptak a Duna partján, az őskori szabadtéri múzeum közepén: sült tőkehal és fehérboros kagylómártás találkozásából született régi korokat idéző vadonatúj étel az adásban.

#kultúra #duna #történelem #gasztronómia #főmenü vendég #széll tamás

hirado.hu logohirado.hu

59 napja

Kautzky Armand olyat evett a Főmenüben, amit még soha

Kautzky Armand olyat evett a Főmenüben, amit még soha

Ünnepi adással várja december 21-én nézőit a Duna népszerű gasztronómiai műsora. A Főmenüben természetesen halászlé is készül, Széll Tamás és Böröcz Zsófia fogásait ezúttal Kautzky Armand kóstolja.

#michelin-csillag #család-barát #főmenü vendég

hirado.hu logohirado.hu

210 napja

Szeptemberben újranyílik a Főmenü konyhája

Szeptemberben újranyílik a Főmenü konyhája

A Duna népszerű gasztronómiai műsora, a Főmenü új epizódokkal kényezteti a konyhaművészet iránt érdeklődőket.

#főmenü vendég

hirado.hu logohirado.hu

305 napja

Krémes fogások készülnek a Főmenü húsvéti konyhájában

Krémes fogások készülnek a Főmenü húsvéti konyhájában

Előre elkészíthető, egyszerű és ínyenc krémek, valamint egy klasszikus édesség kerül a Főmenü húsvéti asztalára.

#ünnep #húsvét #főmenü vendég

hirado.hu logohirado.hu

466 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü