Horvátország: ide menjen vacsorázni, ha igazán igényes ételre vágyna
Idén két horvát étterem kapta meg a gasztronómia legnagyobb kitüntetését. Újabb rangos nemzetközi elismerésekben részesültek a horvát éttermek: a legfrissebb MICHELIN-válogatás alapján
economx.hu
2 napja
Pesti István, a két Michelin-csillagos Platán Gourmet séfje: Sok pénzt meg időt töltöttem el azzal, hogy elrontsak dolgokat
Tíz éve kezdődött az egyik legismertebb magyar séf, Pesti István számára az a tatai kaland, amely azóta két Michelin-csillagot ért. Mi tartja ott, mi tartja a konyhában, és mit hiányol a magyar konyhából? Erről is beszélgettünk vele, és közben megnéztük, milyen a csúcsgasztronómia, ha igyekszik egyáltalán nem foglalkozni az aktuális trendekkel.
hvg.hu
7 napja
Jennifer Lopez Budapestre készül: Michelin-csillagos menüt kért
Jennifer Lopez július 20-án Budapestre érkezik, és már most fényűző előkészületek zajlanak a gasztronómia terén is. A világsztár és százfős stábja Michelin-csillagos színvonalú menüt kap Esztergomból Koppány Levente séf irányításával. A 42 Restaurant különleges ízutazással várja az énekesnőt – rebarbarás pavlova és magyar fogások is helyet kaptak a menüsorban.
rtl.hu
9 napja
Olyan versenyt nyert a Séfek séfe győztese, amire nem is nevezett
Szántó Szabolcs karrierje a műsor óta szinte szárnyal. A Séfek séfe győztese két helyen dolgozik egyszerre, ahol sikert sikerre halmoz, most a Magyarország étele versenyen nyert, pedig nem is nevezett.
metropol.hu
20 napja
Két Michelin-csillagos étterem Tatán – a Platán Gourmet
A szakma lélegzetvisszafojtva várta, hogy miként szerepel majd a magyar vidék, hogy lesz-e csillagos étterem a székesfővároson kívül. S lett.
magyarnemzet.hu
27 napja
Meglátogattuk a séfet, aki főz Jennifer Lopeznek - Órákig készül az étel, amit a sztárnak ajánl
Már Esztergomban is híre ment, hogy a határ menti város főterén négy éve működő 42 Restaurant csapata főzhet majd Jennifer Lopezre és stábjára a világsztár július 20-i, budapesti koncertjén. A Michelin-csillagos étterem séfjét, Koppány Leventét saját konyhájában látogattuk meg, és azt is első kézből tudtuk meg, milyen alapanyagokból főznek az énekesnőnek.
blikk.hu
30 napja
Belekóstol a balatoni vendéglátásba a magyar sztárséf
Új éttermet nyitott Rácz Jenő séf vezetésével a több Michelin-csillagos éttermet is működtető Costes Csoport, amely ezúttal a balatoni vendégkört veszi célba. Az Ypsilon Étterem by Rácz Jenő néven ma megnyíló étterem a Balaton egyik legexkluzívabb kikötőjében, az alsóörsi Ypsilon Yacht Club területén üzemel majd nyaranta.
nepszava.hu
38 napja
Megvan a világ első háromszor három Michelin-csillagos séfje
A volt profi futballista legújabb étterme csak november nyitott meg, de máris megkapta a legmagasabb minősítést.
infostart.hu
41 napja
Michelin-csillagos séfek versengenek a popdíváért! Ki etetheti meg Budapesten Jennifer Lopezt?
Michelin-csillagos séfet és a legtisztább bioalapanyagokból készült gyümölcsitalokat kért Jennifer Lopez a budapesti szervezőktől. A Blikk azt is megtudta, hogy a világsztár kényelmes kanapékat és virágokat rendelt az öltözőjébe a júliusi 20-i, budapesti koncertjének helyszínére.
blikk.hu
73 napja
Hiába a Michelin-csillag, az ablakot még mindig a tulaj pucolja – a Pajta étterem sztorija
Pincérkedik saját éttermében, de a vendégeknek nem árulja el, hogy ő a tulajdonos, abban pedig biztos volt, hogy előbb-utóbb meglesz a csillag, ha nem idén, akkor majd jövőre. A Mérlegen új adásában Kvasznicza Ferenccel, a Pajta tulajával beszélgettünk.
hvg.hu
110 napja
Mit keres egy fine dining séf az ebédkiszállításban? Langer Gábor séfet már nem motiválja a Michelin-csillag
Langer Gábor séf olyan fine dining éttermekben dolgozott, mint a budapesti Babel, de a Kreinbacher birtok séfje is volt több éven keresztül. Most mégis úgy döntött, maga mögött hagyja a fine diningot, és új kihívások után kutatva a prémium ételkiszállítást ígérő Food Revolution vállalatnál helyezkedett el. De vajon mi állhatott a döntése hátterében, és vajon a gasztronómia jövője ott lapulhat az ebédkiszállításban?
blikk.hu
142 napja
A Michelin-csillagos fine dining is lehet laktató – jöjjön velünk a magyar-portugál gasztronómia világába! (VIDEÓ)
Budapest szívében áll a főváros legjobbjai között dobogós helyet szerző, a magyar és portugál konyha ízvilágát bemutató étterem. Ez a többszörösen Michelin-csillagot kiérdemlő Essência.
mandiner.hu
156 napja
Ezért nem lett Michelin-csillagos Kovács Lázár
Kovács Lázár a Palikék világa - Vanda valósága című műsorban mesélt az életéről és fiairól.
metropol.hu
162 napja
Ezért nem lett Michelin-csillagos Kovács Lázár
Kovács Lázár a Palikék világa - Vanda valósága című műsorban mesélt az életéről és fiairól.
metropol.hu
162 napja
Menü