Íme, az étel, amely gyógyítja a másnaposságot: a tengerészek kedvence volt

Íme, az étel, amely gyógyítja a másnaposságot: a tengerészek kedvence volt

A Labskaus története Észak-Németországból, különösen Brémából, Hamburgból és Lübeckből ered. Hamburg tengerészvárosának specialitása, amely a tengeri kalandokkal és a hétköznapi túléléssel fonódik össze. A neve nem teljesen egyértelmű: egyesek szerint a "scouse" pörköltre utal, míg a "lob" a maradékok egy fazékban történő összegyűjtésére. Az étel évezredeken keresztül szolgált tápláló és egyszerű eledelként a hajókon, ahol a sózott hús, a burgonya és a hagyma a fő összetevők voltak.

#életmód #másnaposság #hamburg #tradicionális #tengerészek #labskaus

blikk.hu logoblikk.hu

140 napja

Ezeket a híres német ételeket nem szabad kihagyni a 2024-es Európa-bajnokság alatt.

Ezeket a híres német ételeket nem szabad kihagyni a 2024-es Európa-bajnokság alatt.

Mutatjuk a foci-Eb legfinomabb német ételeit.

#németország #futball #gasztronómia #eb 2024 #foci-eb #eb #foci eb #street food #currywurst #2024-es európa-bajnokság #2024 eb helyszínek #eb meccsek #eb meccsek helyszínei #foci eb német ételek #frankfurter würstchen #labskaus #maultaschen #német konyha #német ételek #német ételspecialitások #pfefferpotthast #schweinshaxe

origo.hu logoorigo.hu

380 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü