Tacsik, pacik, nasik: honvédségi gulyáságyúval, ló- és kutyaversennyel indult a hétvégén a food truck szezon

Idén is Kincsem Parkban kezdték a szezont az ország legjobb mozgó food truck autói, egy 19. században használt honvédségi gulyáságyú, a mozgóbüfék dédapja is megmutatta, mire képes az ízek világában. 38 mobil étterem menüjéből választhattak a vendégek, akik a már megszokott ló-és agárversenyek mellett azt is láthatták, hogyan futnak a rövid lábú kis házi kedvencek egy nálunk még ritkaságszámba menő tacskófutamon.

#belföld #gasztronómia #kincsem park #ágyú #gulyás #street food #büfékocsi

Egy jó gulyáslevest enne? Próbálja ki Fásy Ádám receptjét!

A gulyásleves az egyik legismertebb magyar ételünk. Eredetileg a pásztorok étke volt, amit szabad tűzön, bográcsban főztek, és a magyar alföldi pásztorkultúra szerves része. Ma már szerte a világon ismert és elismert fogás, amelyet gyakran a magyar gasztronómia szimbólumaként emlegetnek.

#életmód #gulyás #fásy ádám recept

Éttermi botrány Tátracsorbán: medvegulyást szolgáltak fel a vendégeknek – Kiakadtak az állatvédők

Feljelentést tettek az állatvédők egy szlovákiai étterem ellen, ahol kétféle medvehúsból készült fogás is várja a vendégeket. Az egyik egy knédlivel felszolgált medvegulyás, a másik pedig medvetepertő. A természetvédők arra hivatkoznak, hogy állatvédelmi törvények értelmében tilos védett állatokkal, illetve azokból készült termékekkel kereskedni, erre csak külön engedéllyel van lehetőség.

#étel #medve #étterem #aktuális #gulyás

Kengurugulyással várta a politikusokat Ausztráliában a magyar szakács

Az ember zsíron megpirítja a hagymát, beledob egy kis paprikát, figyelve, hogy oda ne kapjon és már mehet is rá a felkockázott kenguruhús. Abból sem mindegy persze, hogy milyen, a farka a legjobb, és fontos, hogy ne legyen túl öreg, mert akkor már száraz. Valahogy így készül a kengurugulyás, amivel Vigh Zsolt várta a magyar politikusokat, akik Melbourne-ben lévő éttermébe tértek be egy ebédre.

#életmód #ausztrália #politikus #kenguru #szakács #gulyás