Így készül a hamisítatlan nagyiféle süti olasz módra: a torta della nonnát minden gyerek imádja

Az olaszok hagyományos nagyiféle sütijét torta della nonnának hívják.

#recept #sütemény #torta #linzertészta #olasz étel #ricotta

Így készül a porchetta, az olasz göngyölt sertéshús: fejedelmi fogás egy átlagos vasárnapra is

A porchetta nevű olasz göngyölt sertéshús igazi kényeztető vasárnapi ebéd.

#recept #sertéshús #húsételek #göngyölt hús #olasz étel #porchetta

Olasz csirkemell paradicsomszószban: a pizzaiola csirke két nagy kedvenc találkozásából született

A pizzaiola valójában nem más, mint egy fűszeres paradicsomszószban puhult, olvadt mozzarellával tálalt csirkemell.

#recept #csirkemell #húsételek #mozzarella #olasz étel #paradicsomos csirkemell

Krémes és szaftos rizottó sáfránnyal: nem fogod hiányolni belőle a húst

Egy tál vidámság ez az élénk napsárga rizottó.

#recept #rizs #sáfrány #rizottó #olasz étel

Így készül a híres, virágmintás focaccia: nemcsak finom, gyönyörű is lesz az olasz kenyérlángos

Amilyen látványos, olyan egyszerű elkészíteni a virágmintás kenyérlángost.

#recept #olasz étel #kenyérlángos #focaccia

Így készül az eredeti olasz bruschetta: extra fokhagymásan az igazi

Az ízletes, fokhagymás bruschetta remek előétel, de nyáron egy könnyű ebéd vagy vacsora is lehet.

#recept #olívaolaj #fokhagyma #normál cikk #30 felett #olasz étel #bruschetta

Gazdag, ízes toszkán minestrone leves: a fehérbabtól még finomabb

Az igazi olasz, toszkán minestrone leves olyan tápláló, hogy a nyári hőségben akár főétel is válhat belőle.

#recept #normál cikk #zöldségleves #olasz étel #minestrone leves

Spenótos lasagne gyorsan és sok-sok sajttal: hús nélkül is nagyon laktató

A paradicsomos mellett nem véletlenül a spenótos lasagne az egyik legkedveltebb verzió.

#recept #normál cikk #saláták #lasagne #zöldséges ételek #zöldséges tészta #olasz étel #besamelmártás #spenótos lasagne

Tudod, mit jelent az al dente? Most letesztelheted, ismered-e az olasz konyhát

Tíz izgalmas kérdést teszünk fel az olasz gasztronómiával kapcsolatban.

#kvíz #recept #gasztronómia #olasz étel