3 hiba, amit mindenki elkövet a szilveszteri lencsefőzésnél – így kerülheted el őket
Szilveszterkor sok háztartásban készül lencse, hiszen a hagyomány szerint ez biztosítja a gazdagságot és a bőséget az új évben. Azonban bár egyszerű ételnek tűnik, sokan elkövetik ugyanazokat a hibákat, amelyek rontják az ízt és az étel állagát. Most megmutatjuk, mik azok a gyakori bakik, amelyeket mindenki elkövet a szilveszteri lencsefőzés során, és hogyan készítheted el tökéletesen ezt a hagyományos ételt!
rtl.hu
188 napja
Baconös csavart virsli - Íme a tökéletes falat szilveszterre!
Ha egy gyors és finom falatot keresel Szilveszterre, a baconös csavart virsli remek választás! Ez a recept tökéletesen illik a szilveszteri bulikhoz, mivel könnyen elkészíthető, ínycsiklandó és mindenki kedvence lesz. A ropogós bacon, a szaftos virsli és a leveles tészta kombinációja garantáltan elvarázsolja a vendégeket. Ha szeretnél egy szórakoztató, de egyszerű ételt, amit a vendégek szívesen fogyasztanak, próbáld ki ezt a receptet!
rtl.hu
188 napja
Ha újév, akkor lencse! – Íme Dobos Evelin szuperegyszerű lencsefőzelék-receptje
Az újév közeledtével sokan a lencsefőzelék hagyományos fogyasztására esküsznek, hiszen a lencse a bőség és a jólét szimbóluma. Ha te is szeretnél egy ízletes, tápláló ételt varázsolni az asztalodra, ami ráadásul könnyen elkészíthető, akkor jó helyen jársz! A következőekben Dobos Evelin hozott nektek egy szuperegyszerű lencsefőzelék receptet, amely biztosan elnyeri a családod tetszését. Készülj fel a finom ízekre, és vágjunk bele a főzésbe! Ígérjük, nem lesz macerás!
rtl.hu
188 napja
Csak 20 perced van? Készítsd el Jamie Oliver fokhagymás kenyerét!
Pánikra semmi ok! Jamie Oliver fokhagymás kenyere citrommal, petrezselyemmel és krémsajttal nemcsak villámgyorsan elkészíthető, de garantáltan lenyűgözi a vendégeidet. Kapcsolj az RTL Otthon csatornára, és inspirálódj Jamie receptjeiből az ünnepek alatt!
rtl.hu
193 napja
Térdre borult Magyarország új konyhafőnöke – így örült Pásztori Isti a sikerének
A Konyhafőnök történetében először egy hármaspárbajon dőlt el, hogy kié a trófea és az ezzel járó 10 millió forint! A gasztro-reality három legjobbja, Gerzsenyi Flóra, Szücs Krisztián és Pásztori István csaptak össze a fináléban egy háromórás főzésen, amin a zöld kötényes Pásztori István győzedelmeskedett, így ő vihette haza a 10 millió forintos nyereményét és a trófeát.
rtl.hu
195 napja
Mint egy meleg ölelés: Tökéletes krémes fahéjas csiga recept
Az biztos, hogy ez nem egy pajkaszegi kakaós briós. De megpróbálunk vele versenyezni!A csigák desszertként, legyen szó akár a klasszikus kakaósról, akár a méltán népszerű fahéjas verzióról, minden évszakban a legjobb választásnak számítanak. Teca a A mi kis falunk kocsmárosa is készített, miközben a falusiak örömmel falatoztak a frissen sült kakaós briósból. Ez a krémes fahéjas sütemény nemcsak egy édes délutáni nassoláshoz tökéletes, hanem karácsonyi ajándékcsomagolás vagy épp ünnepi reggeliként is megállja a helyét.
rtl.hu
196 napja
Ehető ajándék egyszerűen? - Íme, egy karácsonyi mézes recept
Karácsonykor nincs is jobb, mint a friss, illatos mézes keksz. Mi imádjuk ezt a receptet, hiszen egyszerűen elkészíthető, és tökéletes ajándék is lehet, ha szeretnénk valami különlegeset és finomat készíteni szeretteinknek. Ne hagyd ki ezt a karácsonyi klasszikust!
rtl.hu
199 napja
Hogyan ne őrüljünk bele a karácsonyi készülődésbe? – Tóth Szilárd segít, hogy könnyebben menjenek az előkészületek
Sokszor a karácsony velejárója a kapkodás, a kétségbeesett tervezés és az ide-oda futkosás különböző alapanyagokért, de ennek nem muszáj így lennie! Tóth Szilárd most néhány egyszerű, de nagyszerű tippje segít, hogy nyugodtabban teljen az ünnepi készülődés. Nézd meg a a videót, ha kíváncsi vagy, hogyan érdemes kiszámolni az alapanyagmennyiséget, hogyan válasszunk tölteléket a bejglibe és hogyan dobjuk fel a hagyományos töltött káposztát!
rtl.hu
200 napja
A Sztárbox versenyzői kóstolták meg A Konyhafőnök csapatainak főztjeit
Kabát Péter, Torghelle Sándor, Szegedi Fecsó, Berki Mazsi és Megyeri Csilla – a Sztárbox versenyzői kóstolták meg A Konyhafőnök versenyzőinek főztjeit, amit hatalmas vita előzött meg: G.w.M édesanyja megállíthatatlanul üvöltött csapattársával, aki tehetetlenül próbálta leállítani. Végül Rácz Jenő lépett közbe.
rtl.hu
206 napja
Rácz Jenő galambot hozott A Konyhafőnökben sütőtökkel és padlizsánnal
A Konyhafőnök elődöntő hetén Rácz Jenő is izgalmas ételt készített el versenyzői előtt, amelynek fő alapanyaga az egyik kedvence volt: a galamb. Az apró szárnyas mellé kacsamájat, valamint sütőtök és padlizsán textúrákat álmodott meg.
rtl.hu
214 napja
Kaszás Kornél A Konyhafőnök zsűrizéséről: Nem kell minden esetben szigorúnak lenni
Kaszás Kornél A Konyhafőnök 11. évadának egyik új zsűritagja. A Michelin-csillagos séf Rock ‘n’ roll felfogása végigkísérte életét, azonban a konyhában nem ismer tréfát. Hogy milyen zsűri lesz Kornél, kiderül a vele készített interjúból.
rtl.hu
244 napja
Így ellenőrizze, meddig ehető a maradék étel
Egyetlen rosszul megítélt étel is gyomorrontással, sőt akár veszélyes ételmérgezéssel is járhat. Meddig maradhat szobahőmérsékleten az étel? És a hűtőben? Egyáltalán hány fokos legyen a hűtő? Többször is újra lehet melegíteni a maradékot? És melyik étellel legyünk különösen óvatosak?
rtl.hu
386 napja
Egyenesen New Yorkból kapott felkérést Steiner Kristóf és férje, Nimrod
Egy szűk 16 fős csapattal utazik Steiner Kristóf és férje Nimrod New Yorkba, ahol az utazás mellett gasztro túrát, kreatív írást és dráma játékokat is tartanak a résztvevőknek. A páros évek óta szervez gasztro utakat – Olaszországba már hét éve járnak, Görögországba mindig megtelnek a helyet, de Izraelbe és Palesztinába is voltak már.
rtl.hu
404 napja
Judd mat Gaardebounen: így eszik Luxemburgban a tarját
Minden nemzet konyhájának megvannak a maga jellegzetes ételei, amelyeket érdemes megkóstolni, ha külföldre megyünk. Mi azonban most abban szeretnénk segíteni, hogy ezt utazás nélkül megtehessük. Receptsorozatunkban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni az Európai Unió országainak egy-egy nemzeti ételét. Ebben a részben lássuk Luxemburg kedvencét, íme a Judd mat Gaardebounen, vagyis a füstölt főtt sertéstarja.
rtl.hu
412 napja
Meguntad a kenyeret? Próbáld ki a finnek kedvencét, íme a karjalanpiirakka
Minden nemzet konyhájának megvannak a maga jellegzetes ételei, amelyeket érdemes megkóstolni, ha külföldre megyünk. Mi azonban most abban szeretnénk segíteni, hogy ezt utazás nélkül megtehessük. Recepsorozatunkban bemutatjuk, hogyan kell elkészíteni az Európai Unió országainak egy-egy nemzeti ételét. Ebben a részben lássuk Finnország kedvencét, íme a karjalanpiirakka, a rozsos tésztába töltött finomság.
rtl.hu
431 napja
„Pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka” – ilyen volt a hétvégi miskolci gasztrofesztivál
Halat, de még békát is találtak a vendégek a kocsonyában Miskolc legnagyobb gasztroeseményén, a Kocsonyafesztiválon. Olyan sok árus volt, hogy több száz méter hosszan álltak egymás mellett. A hagyományoson kívül volt például halas kocsonya is.
rtl.hu
483 napja