Hollywoodi világsztár járt Rácz Jenő éttermében (FOTÓ)

Hollywoodi világsztár járt Rácz Jenő éttermében (FOTÓ)

A sztárséf hatalmas megtiszteltetésnek nevezte John Cena látogatását.

#színész #rácz jenő #étterem #világsztár #john cena #rumour

mandiner.hu logomandiner.hu

203 napja

Budapesten forgat John Cena, Rácz Jenő éttermébe is elment

Budapesten forgat John Cena, Rácz Jenő éttermébe is elment

A séf fotózkodott is a színésszel.

#hírességek #rácz jenő #john cena #rumour

hvg.hu logohvg.hu

204 napja

„Egy jól elkészített pörkölttől még nem leszek rosszabb séf” – Interjú Rácz Jenővel

„Egy jól elkészített pörkölttől még nem leszek rosszabb séf” – Interjú Rácz Jenővel

Rácz Jenő nagy ívet húz az utóbbi években. A sztárséfeket gyakran éri az a vád, hogy a médiaszereplések mellett háttérbe szorul a szakmai teljesítményük, de Jenő először Michelin-csillagot szerzett a Rumournak, majd chef patronná, azaz társtulajdonos séffé vált az ország első Michelin-csillagos éttermében, a Costesben. Utóbb a Lupa-szigeten nyitott helyet, ez a Portofino Beach Club, és a menetelés folytatódik tovább. Bulvárról nem lesz szó – Rácz Jenővel beszélgettünk.

#balaton #gasztro #vendéglátás #rácz jenő #michelin-csillag #étterem #lupa-tó #costes #rumour

nlc.hu logonlc.hu

312 napja

Mit jelez, ha a fine dining látnoka a Kádár étkezdében lát fantáziát? Interjú Gerendai Károllyal

Mit jelez, ha a fine dining látnoka a Kádár étkezdében lát fantáziát? Interjú Gerendai Károllyal

A kétezres évek végén csak maroknyi ember értette és támogatta Gerendai Károlyt a gasztronómiai elképzeléseiben. Két év múlva a Costes csapatával megszerezte az első Michelin-csillagot Magyarországnak, ma pedig már kilenc hazai étterem mondhatja ezt el magáról – ebből kettő az övé. Mindig előre ment, az esetében nem csak egy frázis, ha azt mondjuk, hogy a magyar gasztronómia egyik legfőbb vizionáriusa. Idén meglepő tétet tett meg: visszahozza az életbe a Klauzál téri Kádár étkezdét, és ez még csak az új manőverek kezdete. Gerendai Károlyt kérdeztük.

#mák #gasztro #rácz jenő #costes #gerendai károly #kádár étkezde #rumour

nlc.hu logonlc.hu

377 napja

Rácz Jenő: A csillagokat is lehozom azoknak, akik megfelelnek

Rácz Jenő: A csillagokat is lehozom azoknak, akik megfelelnek

Rácz Jenő étterme évek óta egyre magasabbra tör a szakmában, sorra halmozza az elismeréseket. A sztárséf forgat, főz, alkot, irányít és minden részletre odafigyel, hogy az általa felállított minőség sziklaszilárd legyen. De mi lehet a sikere titka? Az rtl.hu-nak mesélt arról is, hogy milyen vezetőnek tartja magát, hogyan viselkedik a beosztottjaival és miként álmodja meg az új ételeit.

#kultúra #interjú #ma #gasztronómia #séf #siker #rácz jenő #michelin-csillag #étterem #vezető #főzés #social media #rumour

rtl.hu logortl.hu

395 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü