Vargányás rizottó szarvasgomba forgáccsal - egyszerűbb a recept, mint gondolná!

Vargányás rizottó szarvasgomba forgáccsal - egyszerűbb a recept, mint gondolná!

A selymes rizottó alapját a húsos vargányagomba aromája és a fehér bor finom savassága határozza meg, amit a parmezán gazdag karaktere koronáz meg. A végén hozzáadott vaj lágy krémességet ad az ételnek, míg a tetejére szórt szarvasgomba forgács igazi gasztronómiai élményt nyújt, amivel bármely étkezést ünneppé varázsolhatunk.

#életmód #recept #rizottó #szarvasgomba #fásy ádám recept #vargánya

blikk.hu logoblikk.hu

8 napja

Pusztul a nyári szarvasgomba az Alföldön – Samu még lelkesen keresi, de egyre kevesebb terem

Pusztul a nyári szarvasgomba az Alföldön – Samu még lelkesen keresi, de egyre kevesebb terem

Miközben az aszály sújtotta alföldi erdőkben egyre kevesebb terem az őshonos nyári szarvasgombából, egy Balaton melletti ültetvényen mediterrán fajtával kísérleteznek.

#belföld #klímaváltozás #aszály #szarvasgomba #nyári szarvasgomba #balaton ültetvény

24.hu logo24.hu

11 napja

Hiába a bírság, újra jönnek: évről évre több tolvaj rabolja ki az erdőket

Hiába a bírság, újra jönnek: évről évre több tolvaj rabolja ki az erdőket

A szarvasgomba kilója akár 125 ezer forintot is érhet, nem csoda, hogy évek óta virágzik körülötte a feketepiac. Tolvajok csapatostul járják az erdőket – nem ritkán engedély nélkül, kapával

#gazdaság #erdő #bécs #lopás #tolvaj #erdőgazdálkodás #vadgazdálkodás #szarvasgomba

economx.hu logoeconomx.hu

27 napja

Egyre népszerűbb a Jászság aranya a tolvajok körében

Egyre népszerűbb a Jászság aranya a tolvajok körében

Pedig csak engedéllyel szedhető.

#belföld #lopás #szarvasgomba #jász-nagykun-szolnok vármegye #jászkisér

index.hu logoindex.hu

27 napja

Rászállt a maffia a jászsági szarvasgombára

Rászállt a maffia a jászsági szarvasgombára

Májusban kezdődött a szarvasgomba engedélyhez kötött gyűjtési szezonja, csak fényképes igazolással rendelkező gombászok szedhetik legálisan. A tolvajokat ez nem érdekli, van olyan jászsági tölgyerdő, ahol a szarvasgombatelepeket háromméteres kerítéssel, őrtornyokkal, állandó őrszolgálattal kell védeni a tolvajoktól.

#rendőrség #lopás #feketepiac #aktuális #szarvasgomba #jászság #szarvasgomba-bűnözés

blikk.hu logoblikk.hu

28 napja

Kiderült, miket tartanak a magyarok luxusélelmiszereknek

Kiderült, miket tartanak a magyarok luxusélelmiszereknek

Meglepő eredményeket hozott egy felmérés.

#luxus #élelmiszer #libamáj #kaviár #szarvasgomba

origo.hu logoorigo.hu

118 napja

Luxus a konyhában: ezek a világ legdrágább élelmiszerei

Luxus a konyhában: ezek a világ legdrágább élelmiszerei

Ikrák, gombák és boldog tehenek a listán.

#luxus #sáfrány #szarvasgomba #beluga kaviár #kobe marha #matsutake

logo

322 napja

„Húsz év után már nem az az első gondolatom, ha találok egy szarvasgombát, hogy na, ezt én akarom befalni”

„Húsz év után már nem az az első gondolatom, ha találok egy szarvasgombát, hogy na, ezt én akarom befalni”

Interjú Patonay Péter szarvasgombásszal.

#tudomány #természet #national geographic #szarvasgomba #ft_fal #gombászat #patonay péter

24.hu logo24.hu

406 napja

Szívélyes kiszolgálás, megnyerő beltér és jó konyha várja a vendégeket Kolozsvár belvárosának legújabb éttermében, a Pometben

Szívélyes kiszolgálás, megnyerő beltér és jó konyha várja a vendégeket Kolozsvár belvárosának legújabb éttermében, a Pometben

Mintegy félszáz minőségi bort tartanak, zömmel erdélyi és Kárpátokon túli igényes pincészetektől, az importborok Francia- illetve Olaszországból valók.

#konyha #kacsamáj #szarvasgomba #szent jakab #vörösáfonyás

magyarnemzet.hu logomagyarnemzet.hu

507 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü