Élő állatokat is felszolgálnak a világ egyik legjobb éttermében
Bár az élő állatok fogyasztása az európai kultúrkörben többnyire tabunak - vagyis egyrészt barbár állatkínzásnak, másrészt bizarr gusztustalanságnak - számít, a világ számos részén elfogadott dolog, még ha nem is a mindennapi gasztronómia része. Cikkünkben bemutatunk néhány olyan fogást, ahol az alapanyag annyira friss, hogy még mozog.
nlc.hu
199 napja
Készítsen különleges garnélás tésztát Fásy Ádámmal!
A garnéla könnyedén elkészíthető, hiszen számtalan módon felhasználható az ételkészítés során. Frissen és fagyasztva egyaránt beszerezhetők már számos nagyobb áruházban vagy halpiacon. Ha gyorsan elkészíthető, mégis különleges ételt szeretnénk a hétvégére, a garnéla remek választás lehet.
blikk.hu
268 napja
Menü