A bircher müsli van olyan menő, mint a zabkása: íme, a svájciak reggeli csodafegyvere!

A svájci bircher müsli több figyelmet érdemelne – íme a receptje!

#recept #gasztro #reggeli #svájci #egészséges #zabpehely #bircher müsli

Linzer és isler: omlós tésztából süssünk egyszerre két kedvencet!

Aki elég elszánt, a linzert tovább fejlesztheti islerré. De finom legyen ám benne a lekvár!

#recept #gasztro #linzer #isler #konyhai technika #omlós tészta

Így lesz tökéletes a sült oldalas, a legszaftosabb és legízletesebb sertéshús!

A sült oldalas bármilyen ízt képes magába zárni, és szinte elronthatatlan. Bónuszként eloszlatunk néhány tévhitet is!

#recept #gasztro #sértés #oldalas #sült hús #konyhai technika

Lépésről lépésre: így készül a tökéletes rozé kacsamell

A tökéletes rozé kacsamell viccesen rövid idő alatt és kevés munkával készül, mutatjuk, hogyan és hány percig kell sütni.

#recept #gasztro #húsétel #konyhatechnika #kacsamell #rozé kacsamell

Mutatjuk, mire jó a kínai kel! 2 recept a téli időszak elérhető árú, egészséges zöldségéből

A kínai kel nyersen, sütve és főzve is finom. Mutatunk két receptet, amivel egycsapásra a kedvencetek lehet!

#életmód #recept #vegán #zöldség #saláta #kínai kel

Erre a knédli receptre még Svejk is elégedetten csettintene a nyelvével

A knédli készítése kissé időigényes, de egyáltalán nem bonyolult dolog. Cserébe nem egy unalomig főzött köret kerülhet az asztalra!

#recept #gasztro #cseh #kelt tészta #köret #knédli

Így kell a kacsát megsütni – a kívül ropogós, belül omlós hús tuti receptje!

A sült kacsa igazán fejedelmi része lehet a karácsnyi menünek. Az egész család jól lakhat belőle, de néhány alaptrükköt érdemes megtanulni, hogy tökéletes végeredményt kapjunk. Mutatjuk a receptet!

#karácsony #advent #recept #kacsa #sütés #ünnepi menü

Két szendvicskrém, amiről kicsit sem nem hiányzik a felvágott!

Tegyünk inkább szendvicskrémet a kenyérre felvágott helyett! Ideje átszoknunk az egészségesebb alternatívákra.

#recept #gasztro #bab #szendvicskrém #sütőtök

Nagyikonyha: eljött a birsalmasajt készítésének ideje — mutatjuk lépésről lépésre

Birsalmasajtot főzni egésznapos program, cserébe egész télen lesz csemege, ha elég sok készül belőle. Megromolni biztosan nem fog.

#recept #gasztro #magyar konyha #házi #birsalma #birsalmasajt #őszi recept

Olcsón jót! A resztelt máj 5 trükkje, hogy isteni, sűrű szaftja legyen

A resztelt máj az egyik legjobb ötlet, ha gyorsan szeretnénk egy pörköltfélét varázsolni az asztalra. Nem kell sokáig főzni, cserébe egy karakteres ízű, pillanatok alatt elfogyó feltétet tálalhatunk. Már csak az a kérdés, hogyan lesz valóban szaftos a resztelt májunk.

#recept #gasztro #magyar konyha #belsőség #resztelt máj #csirkemáj

Vineta: az erdélyi padlizsánkrém receptje egyszerűbb, mint gondolnád

A padlizsánkrém megunhatatlan, az egyik legjobb kenegetős. De miért találkozunk vele itt-ott vinetaként? A szálak Erdélybe vezeteknek, azután pedig rögtön a konyhánkba.

#recept #gasztro #erdélyi #padlizsán #padlizsánkrém #vineta

5 szellemes halloweeni étel, ha gyors és látványos finomságot raknál az asztalra

Kár is ellenkezni, a halloween immár az életünk része, különösen, ha gyerekek is vannak a családban. Mint minden ünnep, ez a nap (és éjszaka) sem telhet el jó falatok nélkül, de a beöltözést az ételek sem kerülhetik el. Négy csemege következik halloweeni jelmezben!

#recept #gasztro #halloween #hotdog #halloweeni ételek

12 sütőtökös recept: megmutatjuk, hogyan süsd, főzd, töltsd az ősz sztárzöldségét!

Olcsó, több fajtája is finom és elképesztően sokoldalú. A lélekmelengető levestől a kreatív köretig, az újragondolt olasz klasszikustól a szaftos édességig tucatnyi módon elkészíthetjük ezt a zöldséget. Ezúttal épp egy tucat receptet hoztunk!

#recept #gasztro #lasagne #sütőtök #sütőtökkrémleves #töltött sütőtök

Ilyen sajnos nincs az IKEA büfében: gubbröra, a svéd krumplisaláta

Nem kell mindig kaviár, habár a gubbröra éppenséggel elbírja, de nem muszáj tenni bele.

#recept #gasztro #saláta #krumplisaláta #gubbröra #rozskenyér #svéd étel

Nagy ázsiai levesek: tom yum, a legfinomabb thai leves receptje

A tom yum leveshez kell csapni egy spéci bevásárlást, de cserébe a világ egyik legfinomabb thai levesét tudjuk megfőzni otthon.

#recept #gasztro #leves #csirkemell #thai #garnéla #thai konyha #kókusztej #tom kha #tom yum

Lehet, hogy te is rossz tökből csinálod a sütőtökkrémlevest? Íme, a legjobb recept

Évek óta most sikerült legjobban a sütőtökkrémleves. Nem titkoljuk el a receptjét!

#recept #gasztro #krémleves #sütőtök #sütőtökkrémleves #hokkaido tök #kanadai sütőtök

Jobb, mint a kínai büfében! A villámgyors szezámmagos csirke receptje

A kínai szezámmagos csirkét annyi ideig sem tart elkészíteni, ameddig megfő mellé a rizs.

#recept #gasztro #csirkemell #szójaszósz #kínai konyha #szezámmag #gyors vacsora #halszósz #gyors ebéd #mogyoróvaj

Íme, a lágy és finom vaníliás csiga receptje – isteni kelt tésztás finomság!

A legjobb vaníliapudinggal, de Nutellával, pisztáciakrémmel, kakaós és fahéjas töltelékkel is szuperül működik. A legfinomabb vaníliás csiga receptje következik!

#recept #vanília #sütemény #gasztro #kelt tészta #élesztő #vaníliás csiga

9 isteni recept belsőségekből: máj, velő, zúza, pacal, kakashere az asztalon!

A belsőségeket csakis imádni vagy utálni lehet. Ha te is szereted a színhúson kívüli részeket, ez a cikk neked szól!

#recept #gasztro #szalontüdő #máj #belsőség #pacal #kakashere #zúza #csirkeszív #velő

Megszavaztuk-megfőztük: így készül az eredeti bolognai ragu

A Gyermelyi kihívás elé állította a szerkesztőség tagjait és jutalmul megkapták a kedvenc tészta ételüket. A videóban nemcsak megfőztük az eredeti, 1800-as évekből származó bolognai ragu receptjét, hanem annak is utána jártunk, hogy milyen ízek idézik fel legjobban a gyermekkor emlékeit.

#recept #gasztro #főzés #bolognai #bolognai spagetti

Az olaszok az egyszerű sütik mesterei, süssünk crostatát!

Omlós tészta, lekvár, összesütjük, kész a crostata.

#recept #sütemény #otthon #crostata #egyszerű süti #olasz süti

Franciasaláta házilag – nyomába sem érhet a bolti!

Ez most nem a könnyed jégsaláták ideje: egy igazi retró finomság következik! Franciasaláta, ha mi csináljuk.

#recept #otthon #majonéz #saláta #franciasaláta

Ha van egy tálca csirkecombod, ezt a citromos-fokhagymás serpenyőst készítsd el belőle!

15 perc munkával és csak 20 perces sütési idővel isteni ételt varázsolhatsz az asztalra! A könnyed, mégis laktató citromos-fokhagymás serpenyős csirke receptje következik.

#recept #gasztro #olcsó #gyors recept #csirkecomb #húsétel #hétköznapi

Töltött gombától a lasagnéig: 4 étel, amit készíts el a gombaszezonban!

Gombászni jó, de ha nem visz az erdőig az utad, akkor se mondj le az ősz egyik legkedvesebb alapanyagáról. Négy recept következik, gombával a főszerepben!

#recept #gasztro #gomba #lasagne #krémleves #bakonyi sertés #gombakrémleves #töltött gombafejek

7 tuti recept, amivel több napra letudtad a főzést: sütőben sült egytálételek

Meghámozod, felvágod, összerakod, és tolhatod is be a sütőbe. A sütőben sült egytálételek nagy előnye, hogy újramelegíthetők, így több napra kipipálhatod a főzést úgy, hogy finom házi kosztot tudtok enni.

#recept #gasztro #egytálétel #rakottas #rizses hús #lacikrumpli #sütőben sült

A legszaftosabb tarhonya felér egy főétellel: a pásztortarhonya receptje

Ha ránk hallgattok, nem gépi tarhonyával készítitek!

#recept #kolbász #gasztro #magyar konyha #egytálétel #szalonna #tarhonya #pásztortarhonya

10 laktató reggeli: dőzsölős és egészséges recepteket is hoztunk!

Ha szeretsz reggelizni, imádni fogod a receptajánlónkat!

#recept #gasztro #reggeli #szendvics #egészséges #brunch #melegszendvics #tojásreggeli