Ötvözzük a képzőművészetet a gasztronómiával!

Ötvözzük a képzőművészetet a gasztronómiával!

Júliustól ismét Borszerdák a Nemzeti Galériában.

#gasztronómia #július #képzőművészet #nemzeti galéria #borszerdák

magyarnemzet.hu logomagyarnemzet.hu

13 napja

Ismert éttermek és tanksör – bejelentették a budapesti Time Out Market első vendéglátóhelyeit

Ismert éttermek és tanksör – bejelentették a budapesti Time Out Market első vendéglátóhelyeit

A gasztro- és kulturális piac ősszel nyit a Corvin Áruházban.

#gasztronómia #time out #corvin áruház #vendéglátóhelyek #budapesti éttermek #gasztronómiagasztronómia

hvg.hu logohvg.hu

13 napja

A fiatalok hozhatják el a lángosforradalmat a Balatonnál

A fiatalok hozhatják el a lángosforradalmat a Balatonnál

Miért vett meg egy nagy múltú, de veszteséges üzletláncot? Mit kellene csinálni ahhoz, hogy ne legyen méregdrága egy croissant? Mi a legnagyobb baj azzal, hogy a Balatonon még mindig ugyanúgy sütik a lángost? És miért nem érdemes mindenkinek akciózni a tejfölt? Andrejszki Richárddal, a Chef Market tulajdonosával beszélgettünk annak kapcsán, hogy cége a Culinaris új tulajdonosa lett.

#gasztronómia #vendéglátás #culinaris #chef market #andrejszki richárd #vendéglátásgazdaság

hvg.hu logohvg.hu

13 napja

Megvannak az első nevek: velük nyit a Blahán az új gasztropiac

Megvannak az első nevek: velük nyit a Blahán az új gasztropiac

A Blaha Lujza téren, a Corvin Palace (korábbi nevén Corvin Áruház) első emeletén nyílik meg idén a Time Out Market Budapest. A koncepció lényege, hogy egy fedél alatt mutatkozzanak be a felkapott hazai gasztroszereplők, kulturális programokkal kiegészítve. Most bejelentették az első vendéglátóhelyeket, akik megtalálhatók lesznek az új "gasztropiacon".

#turizmus #fejlesztés #gasztronómia #ingatlan #vendéglátás #étterem #belváros #idegenforgalom

portfolio.hu logoportfolio.hu

13 napja

Kiderült, hol van a világ legjobb étterme

Kiderült, hol van a világ legjobb étterme

Kihirdették a „Világ 50 legjobb étterme” listáját, Dél-Amerika erősen szerepelt a Top10-ben. Mi történt? Torinóban adták át a fine dining Oscar-díjának tekintett elismerést, a fődíjat a limai Maido kapta, amely a tavalyi ötödik helyről jött fel az elsőre. A perui fővárosban található éttermet Mitsuharu „Micha” Tsumura séf vezeti, és úgynevezett nikkei konyhát visz, az aprólékos […]

#gasztronómia #gasztro #hírek #étterem #a jó élet #csúcsgasztronómia

forbes.hu logoforbes.hu

13 napja

Magyar siker a Gourmand International Awardson

Magyar siker a Gourmand International Awardson

Magyar borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson.

#kultúra #gasztronómia #tokaj #bor #magyar siker

demokrata.hu logodemokrata.hu

14 napja

Az étkezés mellett több ezer éves történetet mesél az új ONYX (x)

Az étkezés mellett több ezer éves történetet mesél az új ONYX (x)

Az ONYX étterem radikális átalakuláson ment keresztül: klasszikus csúcsgasztronómiai szerepét megugorva, most egy háromórás időutazásra hívja vendégeit

#gasztronómia #pr-cikk #időutazás #onyx étterem #történeti élmény

telex.hu logotelex.hu

14 napja

Balatonszőlősön a Casa Christa megmutatja, mitől jó egy konyha

Balatonszőlősön a Casa Christa megmutatja, mitől jó egy konyha

Bécsi fiákertempó a Plattenseen.

#ce napi #ce femina #kritika #kultúr #bécs #balaton #pierre #gasztronómia #konyha #degusztátor #pierre kóstolgat! #panír #balatonszőlős #casa christa

index.hu logoindex.hu

14 napja

Covid idején nyitották, most fagyasztva is viszik – a Moto Pizza valószínűtlen diadalútja

Covid idején nyitották, most fagyasztva is viszik – a Moto Pizza valószínűtlen diadalútja

A korábbi Jelen, Most és Bordó bisztrók tulajdonosai a covid előtt három hónappal nyergeltek át a pizzázókra, és nyitották meg Budapesten az első Moto Pizzát. Az időzítés elsőre nem tűnik telitalálatnak,de a márka kiállta az idő próbáját, sőt.

#gasztronómia #üzlet #gasztro #vendéglátás #napi címlap #forbes-sztori #budapesti pizzázó #moto pizza

forbes.hu logoforbes.hu

14 napja

„Hess innen, Béláné” – Péterfy Gergely hete egy különleges utazással és egy harcosok klubjás nagymamával

„Hess innen, Béláné” – Péterfy Gergely hete egy különleges utazással és egy harcosok klubjás nagymamával

Az én hetem című sorozatunkhoz négy írót kértünk fel, hogy öt kulcsszót felhasználva írjanak arról, miként élték meg az elmúlt hetet. Péterfy Gergelynek most az alábbi készletből kellett ihletet merítenie:

#utazás #gasztronómia #péterfy gergely #harcosok klubja #az én hetem #gasztronómiakultúra

hvg.hu logohvg.hu

15 napja

Mi nem kell a paprikás krumpliba? Találd el, melyik hozzávaló a kakukktojás

Mi nem kell a paprikás krumpliba? Találd el, melyik hozzávaló a kakukktojás

Most letesztelheted, mennyire ismered a klasszikus magyar ételeket.

#kvíz #recept #gasztronómia #magyaros

femina.hu logofemina.hu

15 napja

Különleges képek a régi bográcsozásokról

Különleges képek a régi bográcsozásokról

Itt egy autentikus bográcsgaléria.

#étel #gasztronómia #főzés #bogrács #régi képek

origo.hu logoorigo.hu

16 napja

A 3000 éves módszer, ami a legjobb szaftos csirkéhez vezet

A 3000 éves módszer, ami a legjobb szaftos csirkéhez vezet

Amennyire népszerű, annyira könnyű elrontani a csirkemell sütését, ezért most az egyik legrégebbi, egyben legfurcsább módszert próbáltuk ki, ami nemcsak összetételében, de aktivitásában is eltér a megszokottaktól.

#hús #gasztronómia #csirke #gasztro #főzés #kínai konyha #pác #marinálás

telex.hu logotelex.hu

16 napja

Tudja, hogyan fogod megszeretni a zellert

Tudja, hogyan fogod megszeretni a zellert

Albrecht Tamás most Pest belvárosában, a Cabrióban főz, a kereteket elengedve, az alapanyagból kiindulva találja meg minden zöldségnek a leginkább szerethető oldalát. Étteremajánló.

#gasztronómia #gasztro #kaszinótojás #étterem #zöldségek #zeller #cabrio #étteremajánló #albrecht tamás

telex.hu logotelex.hu

17 napja

Három és még egy ok, hogy miért utazzon Pugliába

Három és még egy ok, hogy miért utazzon Pugliába

Érdekli a történelem? Szereti az olasz gasztronómiát? Távol maradna a tömegtől, de mégis mediterrán vidékre utazna?

#kultúra #olaszország #utazás #történelem #gasztronómia #építészet #sétatér #puglia

demokrata.hu logodemokrata.hu

17 napja

Irány a Spar, ha szereted az ázsiai ízeket

Irány a Spar, ha szereted az ázsiai ízeket

Szuper kínai tészta kapható a Sparban.

#gasztronómia #spar #tészta #pr #ázsiai ízek

metropol.hu logometropol.hu

17 napja

Most a főzés révén segíthetünk a leginkább rászoruló gyerekeknek

Most a főzés révén segíthetünk a leginkább rászoruló gyerekeknek

Jót teszel, miközben jót eszel.

#ce napi #ce femina #kultúr #jótékonyság #gasztronómia #unicef #humanitárius segítség #fördős zé #street kitchen

index.hu logoindex.hu

17 napja

Wáberer György felfedte, milyen irányba terelné a tokaji bortermelést

Wáberer György felfedte, milyen irányba terelné a tokaji bortermelést

A milliárdos vállalkozó Facebookon közzétett alkoholellenes kampánya nagy port kavart, mert úgy tűnhetett, hogy összemosta a borfogyasztást más káros szenvedélyekkel. Azonban tiszta vizet öntött a pohárba, és elmondta: sokkal nagyobb hangsúlyt kellene fektetni a minőségre, mint a mennyiségre.

#kultúra #borvidék #gasztronómia #borászat #tokaj #minőség #wáberer györgy

infostart.hu logoinfostart.hu

18 napja

Wáberer György azt szeretné, ha Tokajban jönne létre a magyar Bordeaux

Wáberer György azt szeretné, ha Tokajban jönne létre a magyar Bordeaux

Wáberer György Facebook-videója, amelyben alkoholmentes kihívást hirdetett, mélyen megosztotta a magyar borászvilágot. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa „botrányosnak” nevezte kiállását

#gazdaság #gasztronómia #borászat #tokaj #bor #minőség #borkultúra #wáberer györgy

economx.hu logoeconomx.hu

18 napja

Fördős Zé egyszer már megmentette az Ingatlanvadászok új vevőjét

Fördős Zé egyszer már megmentette az Ingatlanvadászok új vevőjét

Csányi Karin most álmai otthonát keresi, ahol minden cipője kényelmesen elférhet a szekrényeiben. Azonban nem ez a gardrób vészhelyzet az első olyan probléma, amiben segítségre volt szüksége. Korábban A Konyhafőnök castingján sietett a segítségére Fördős Zé, ahol együtt köpülték a vajat a stúdióban. Az igazán szemfülesek pedig még Az Árulók civil évadában is drukkolhattak a vállalkozónak. Az RTL+ Premiumon már elérhető ez a rész.

#adásrészletek #gasztronómia #ház #a konyhafőnök #ingatlan #cipő #otthon #divat #vaj #főzés #vészhelyzet #fördős zé #az árulók #ingatlanvadászok #csányi karin

rtl.hu logortl.hu

18 napja

50 felett rátalált a szerelem, majd szörnyethalt az imádott sztárséf: Sosem hallott titkok Anne Burrell-ről

50 felett rátalált a szerelem, majd szörnyethalt az imádott sztárséf: Sosem hallott titkok Anne Burrell-ről

Gyászolnak a gasztronómia szerelmesei.

#szerelem #gasztronómia #sztárséf #titkok #anne burrell

borsonline.hu logoborsonline.hu

19 napja

Mire jó a gőz a konyhában?

Mire jó a gőz a konyhában?

És miért nem csak látványelem a bambuszpároló? Minden, amit tudni kell a kerek, fonott eszközök és a gőz áldásos hatásairól, és arról, mit, hogyan érdemes benne készíteni.

#gasztronómia #gasztro #főzés #gőzpárolás #bambuszpároló

telex.hu logotelex.hu

19 napja

A tökéletes burger anatómiája – Street Kitchen Fesztivál a Dürer Kertben

A tökéletes burger anatómiája – Street Kitchen Fesztivál a Dürer Kertben

Három napon át, péntektől vasárnapig tart a formabontó Street Kitchen Fesztivál a Dürer Kertben, ahol gasztroélmények és izgalmas programok várják a látogatókat. Több mint 20 vendéglátóhely kínálja különleges ételeit, köztük a tökéletes burger titkát is bemutatják. A család minden tagjára gondoltak, a gyerekektől kezdve a négylábú kedvenceken át a kutyabarát fesztiválon agility pályával és örökbefogadható kutyusokkal az Eszkuláp Állatvédő Egyesülettől. A Street Kitchen sztárjai, köztük Fördős Zé és Li Mengyi is személyesen jelen lesznek, hogy a gasztrokalandot még különlegesebbé tegyék.

#videó #adásrészletek #rtl #színes #gasztronómia #fesztivál #reggeli #fördős zé #street kitchen #dürer kert

rtl.hu logortl.hu

20 napja

Fedezd fel Sopron rejtett titkait! – Látnivalók, kalandok és gasztronómia egy helyen!

Fedezd fel Sopron rejtett titkait! – Látnivalók, kalandok és gasztronómia egy helyen!

Sopron, a hűség városa nem csupán egy átlagos település.

#utazás #gasztronómia #sopron #esterházy-kastély #látnivalók

origo.hu logoorigo.hu

20 napja

A Pajta lett az Év étterme – lista

A Pajta lett az Év étterme – lista

Az őriszentpéteri Pajta nyerte el az idén a Dining Guide Év étterme díjat, míg a Best Of The Best címet továbbra is a Stand őrzi. Az Év szerethető étterme az Alelí Budapest lett, az Év fenntartható étterme díjat pedig a Salt érdemelte ki a hétfő este Budapesten megrendezett díjátadón.

#életmód #gasztronómia #pajta #dining guide #az év étterme #best of the best

infostart.hu logoinfostart.hu

20 napja

Ezeket a kávégépeket még az is ismeri, aki nem is iszik kávét – és most Budapestre jöttek

Ezeket a kávégépeket még az is ismeri, aki nem is iszik kávét – és most Budapestre jöttek

Kalandos története ellenére ez a márka végső soron ugyanaz maradt, ami a kezdetekkor: egy sokat kísérletező, családias manufaktúra. Utazás időn és téren át Seattle, Firenze és Budapest között.

#budapest #gasztronómia #üzlet #kávézó #a jó élet #délonghi #kávékultúra #budapestre #kávégép

forbes.hu logoforbes.hu

20 napja

Vendéglátás a Covid után: drágulás, munkaerőhiány és a lángos reneszánsza

Vendéglátás a Covid után: drágulás, munkaerőhiány és a lángos reneszánsza

Vajda Pierre ételkritikus szerint, kiderült, hogy a vendéglátás valóban szakma, amihez érteni kell. A Covid után megtorpant a vendéglátó szektor, a fogyasztói szokások pedig gyökeresen megváltoztak. Egy átlagos étteremben egy négytagú család akár 50 ezer forintot is ott hagyhat, amit sokan nem engedhetnek meg maguknak. Pierre szerint visszatért a retró hullám, lángossal árasztják el a Balatont és Budapestet, annak ellenére, hogy egyszer már túlléptünk ezen a trenden. A vendéglátásban ma is jelen van a silány nyersanyag, a hozzá nem értés és a hiányzó technológia, ráadásul munkaerőből is komoly hiány van. Az éttermeknek ezért minőséget kell nyújtaniuk, ha fenn akarnak maradni.

#belföld #videó #adásrészletek #rtl #gasztronómia #étterem #reggeli #vendégek #vajda pierre

rtl.hu logortl.hu

21 napja

Még több cikk…