Miért érzik szappanízűnek sokan a koriandert, és miért imádják mások?

Miért érzik szappanízűnek sokan a koriandert, és miért imádják mások?

Korianderimádók és -utálók, miért nem érthetitek meg egymást? Bár az ételpreferenciák gyakran misztikusnak tűnnek, itt genetikai ok áll a háttérben.

#észkombájn #gasztro #fűszer #ízlelés #koriander #zöldfűszer

telex.hu logotelex.hu

45 napja

Hogyan is kóstolunk?

Hogyan is kóstolunk?

Ha bort (kávét, teát etc.) ismeretszerzési céllal kóstolunk, tudat alatt és akaratlan elvégezzük annak érzékszervi analízisét, rögzítjük fő paramétereit.

#borkóstolás #ízlelés #kávékóstolás #érzékszervi analízis #teakóstolás

magyarnemzet.hu logomagyarnemzet.hu

52 napja

Kiderült, hogyan nyerhetik vissza szaglásukat és ízlelésüket azok, akik a koronavírus miatt elvesztették

Kiderült, hogyan nyerhetik vissza szaglásukat és ízlelésüket azok, akik a koronavírus miatt elvesztették

Ez a technika beindítja a szaglás helyreállítását a betegeknél.

#tech #koronavírus #egészség #koronavírus-járvány #egészségedre #szaglás #ízlelés

player.hu logoplayer.hu

113 napja

Új módszer: Visszatérhet a szaglásunk és ízlelésünk a covid után?

Új módszer: Visszatérhet a szaglásunk és ízlelésünk a covid után?

Már 5 éve, hogy megjelent a koronavírus, azonban sajnos valakik még mindig a koronavírus hosszú távú elváltozásaival küzdenek. Nincs minden veszve, hiszen ezzel az új módszerrel több páciens is visszanyerte a szaglását és ízlelését. Mondjuk a részleteket!

#covid #betegség #műtét #módszer #szaglás #gyógymód #ízlelés #funkcionális szeptorhinoplasztika #poszt-covid tünet #trombocitadús plazma

borsonline.hu logoborsonline.hu

115 napja

Megkóstolhatóvá válhat a virtuális valóság

Megkóstolhatóvá válhat a virtuális valóság

Az új elektronikus eszköz segítheti az online kereskedelmet.

#tech-tudomány #technika #virtuális valóság #távközlés #metaverzum #kóstoló #ízlelés

index.hu logoindex.hu

121 napja

Megcsinálták a mesterséges orrot, azonnal megmondja, hogy amerikai vagy skót whisky van-e előtte

Megcsinálták a mesterséges orrot, azonnal megmondja, hogy amerikai vagy skót whisky van-e előtte

Német kutatók szerint a jövőben könnyebb lehet a hamis áruk azonosítása azzal a mesterséges intelligenciával, ami képes elemezni az italok aromáját a molekuláris összetételük alapján.

#mesterséges intelligencia #tudomány #illat #whisky #ízlelés #aroma #mesterséges orr

hvg.hu logohvg.hu

199 napja

Ön is édesebbnek érzi az ételt, ha picit megsózza? Van rá logikus magyarázat

Ön is édesebbnek érzi az ételt, ha picit megsózza? Van rá logikus magyarázat

Japán kutatók egereket vizsgálva mutatták ki, miért lehetséges az, hogy az édes ételek megsózása csak még édesebbé teszi azokat.

#tudomány #étkezés #cukor #só #ízérzékelés #ízlelés #édes íz

hvg.hu logohvg.hu

226 napja

Miért finomabb az olvadt sajt? A tudomány végre megtalálta a választ

Miért finomabb az olvadt sajt? A tudomány végre megtalálta a választ

A zsír az oka mindennek – a Yale Egyetem kutatói felfedték az okát annak, hogy miért fogyasztják szívesebben az emberek az olvadt sajtot, mint a hideget.

#tudomány #sajt #zsír #ízlelés #glutamát #ízek #umami

hvg.hu logohvg.hu

327 napja

Ezért finomabb olvadtan a sajt

Ezért finomabb olvadtan a sajt

Hűtőből kivéve is remek, ám olvadtan az igazi. De mégis mi ennek az oka?

#tudomány #kutatás #sajt #ételek #az élet nagy kérdései #ízlelés

24.hu logo24.hu

334 napja

Itt a nagy sörteszt!

Itt a nagy sörteszt!

A sörimádóknak bármikor jöhet egy jó hideg korsóval, nyáron viszont különösen megnövekszik a fogyasztás, hiszen sokan ezzel csillapítják a szomjukat.

#életmód #teszt #alkohol #sör #alkoholos ital #ízlelés

blikk.hu logoblikk.hu

336 napja

Ez a fiatal anyuka érzi a szavak ízét

Ez a fiatal anyuka érzi a szavak ízét

Magyarul összeérzésnek is nevezik.

#neurológia #szinesztézia #ízlelés #sarah gann

origo.hu logoorigo.hu

342 napja

Hódi Pamela négy év után sem jött rendbe covidfertőzése után: Megtanultam ezzel együtt élni

Hódi Pamela négy év után sem jött rendbe covidfertőzése után: Megtanultam ezzel együtt élni

Hódi Pamela még mindig szenved négy évvel korábbi covidfertőzésének szövődményeitől.

#bulvár #covid #hódi pamela #szövődmény #szaglás #ízlelés

rtl.hu logortl.hu

348 napja

Szakítás, konfliktus és hatalmas buli a ValóVilág12 villájában

Szakítás, konfliktus és hatalmas buli a ValóVilág12 villájában

VV Reni viselkedése feldühítette a villalakókat, VV Dorka és VV Valen lehet, hogy végleg szakítottak, VV Ruben pedig felpezsdítette a hangulatot a ValóVilág12 villájában.

#átverés #osszefoglalo #szakítás #buli #konfliktus #valóvilág #30. rész #vv12 #ízlelés #12. évad #valóvilág12 #vv reni #vv ruben

rtl.hu logortl.hu

399 napja

A tudósok egy nagy rejtélyt oldottak meg: kiderült, mitől keserű a keserű

A tudósok egy nagy rejtélyt oldottak meg: kiderült, mitől keserű a keserű

Óriási áttörést értek el amerikai tudósok: kiderítették, miért és hogyan érezzük a keserű ízeket.

#kutatás #tudósok #férfiaknak #keserű #ízlelés #ízek

blikk.hu logoblikk.hu

447 napja

A mesterséges intelligencia segíthet a sör ízének javításában

A mesterséges intelligencia segíthet a sör ízének javításában

Belga kutatók megtanították a számítógépeket arra, hogyan kell „kóstolni” a sört, ami megváltoztatja az italok főzési, ízlelési és élvezeti módját

#mesterséges intelligencia #belga #sör #íz #ízlelés #vegyületek #élelmiszergyártó #élvezet #ízkutatás

origo.hu logoorigo.hu

464 napja

Az embereknek valóban van hatodik érzékük - csak nem az, amire gondolnál

Az embereknek valóban van hatodik érzékük - csak nem az, amire gondolnál

Bizonyos felosztás szerint pedig akár több ezer érzéket is megkülönböztethetünk - igaz, a halottlátás nincs köztük.

#test #érzék #tudás #egyensúly #érzékelés #hatodik érzék #ízlelés #propriocepció #tapintás #vesztibuláris rendszer #érzékek

raketa.hu logoraketa.hu

490 napja

A gyomrunkban, sőt a beleinkben is vannak ízlelőbimbók

A gyomrunkban, sőt a beleinkben is vannak ízlelőbimbók

Amikor beleszürcsölünk egy tál levesbe, a nyelvünket elárasztják a zsíros, sós, zöldséges ízek, de ez csak egy hosszú történet kezdete. A gyomrunkban, de még a beleinkben is érzünk ízeket, de miért és hogyan, és főleg: milyeneket?

#észkombájn #gasztronómia #emésztés #gasztro #ízlelés

telex.hu logotelex.hu

494 napja

Nincs több hír ebben a kategóriában.

Menü