Sportolóként kezdett, most Michelin-csillagos séfként főz az olimpikonokra

Sportolóként kezdett, most Michelin-csillagos séfként főz az olimpikonokra

A Gault&Millau már 2019-ben az év séfjének választotta Alexandre Mazziát.

#fomo #olimpia 2024 #michelin-csillag #szakács #alexandre mazzia

index.hu logoindex.hu

343 napja

Michelin-csillagos séfek is főznek az olimpikonokra Párizsban

Michelin-csillagos séfek is főznek az olimpikonokra Párizsban

Az alapanyagok nagy része Franciaországból érkezik, és a menüben sok növényi alapú fogás is van.

#sport #párizs 2024 #párizsi olimpia #étel #michelin-csillag

telex.hu logotelex.hu

348 napja

Michelin-csillagos séfek főznek a sportolókra az olimpián

Michelin-csillagos séfek főznek a sportolókra az olimpián

Az olimpiai falu élelmiszereinek 80 százaléka Franciaországból származik.

#sport #párizs 2024 #michelin-csillag #olimpiai falu

444.hu logo444.hu

348 napja

Édesanyja elvesztéséről is kérdezték Sárközi Ákost, a sztárséf ezt válaszolta

Édesanyja elvesztéséről is kérdezték Sárközi Ákost, a sztárséf ezt válaszolta

Sárközi Ákos életében az édesanyja volt a legfontosabb személy.

#bulvár #sárközi ákos #a konyhafőnök #sztárbox #séf #michelin-csillag

rtl.hu logortl.hu

352 napja

Két új balatoni hotel is megtalálható már a Michelin Guide-ban

Két új balatoni hotel is megtalálható már a Michelin Guide-ban

Ötezer szálláshelyt ajánlanak az utazók figyelmébe, amelyből 25 magyarországi. A világ vezető étteremkalauza idén áprilisban jelentette be, hogy a vendéglátóhelyek mellett elkezdi a hotelek

#gazdaság #balaton #hotel #szálloda #michelin-csillag #michelin

economx.hu logoeconomx.hu

360 napja

Huszonötre nőtt a Michelin Guide-ajánlást elnyert hotelek száma Magyarországon

Huszonötre nőtt a Michelin Guide-ajánlást elnyert hotelek száma Magyarországon

A legkiválóbb hotelek az éttermi csillagokhoz hasonló Michelin-kulcsokat is kaphatnak.

#kultúr #hotel #szálláshely #michelin-csillag #étterem #michelin guide #michelin kulcs

index.hu logoindex.hu

362 napja

Lázár Chef rengeteg szerelmes levelet kapott

Lázár Chef rengeteg szerelmes levelet kapott

Ő volt az egyik első sztárséf itthon, de a népszerűségre senki nem készítette fel, mára pedig látszólag eltűnt a rivaldafényből. Ezúttal olyan titkokat is elárult Lázár Chef, amikről eddig nem szívesen beszélt.

#család #michelin-csillag #sztárséf #múlt #kovács lázár #főzős videóban #kaszás gézával #lázár chef

borsonline.hu logoborsonline.hu

364 napja

Palágyi Eszter séf: Nem tudok más olyan országot Európában, ahol ennyire korrupt lenne a gasztronómia

Palágyi Eszter séf: Nem tudok más olyan országot Európában, ahol ennyire korrupt lenne a gasztronómia

A Michelin-csillagos séf szerint itthon mérgező a környezet, történelmi neveket tesz tönkre egy bizonyos kör, a szakértőket, ahogy őt is, pedig próbálják megfélemlíteni.

#séf #gasztro #vendéglátás #michelin-csillag #palágyi eszter

telex.hu logotelex.hu

368 napja

A mérgező magyar állapotokat okolja a kiújuló daganata miatt, elhagyja az országot az egyik legsikeresebb magyar séf

A mérgező magyar állapotokat okolja a kiújuló daganata miatt, elhagyja az országot az egyik legsikeresebb magyar séf

A Michelin-csillagos Palágyi Eszternek nemcsak a magyarországi gasztronómiáról, hanem az egészségügyről is lesújtó véleménye van. A WMN-nek adott interjúban mesélt a távozása okairól és a további terveiről.

#gasztronómia #michelin-csillag #palágyi eszter

hvg.hu logohvg.hu

369 napja

Tovább nőtt a Michelin-csillagos éttermek száma Horvátországban

Tovább nőtt a Michelin-csillagos éttermek száma Horvátországban

Van hely, ami duplázott.

#külföld #gasztronómia #horvátország #michelin-csillag #étterem

index.hu logoindex.hu

375 napja

Először kapott Horvátországban két Michelin-csillagot egy étterem

Először kapott Horvátországban két Michelin-csillagot egy étterem

A Rovinjban található Agli Amici lett Horvátország első étterme, amely két Michelin-csillaggal büszkélkedhet, az egycsillagos éttermek száma pedig kilencről tízre emelkedett az országban - írta a Vecernji List című horvát napilap szerdán.

#gazdaság #horvátország #michelin-csillag #étterem #horvát #isztria

portfolio.hu logoportfolio.hu

376 napja

A francia és a svéd utat kínálják Magyarországnak – látványos változást jelentene

A francia és a svéd utat kínálják Magyarországnak – látványos változást jelentene

Más országokban kisebb a különbség a top száz-százötven és a többi között.

#magyarország #gasztronómia #michelin-csillag #fine dining #bíró dániel

mandiner.hu logomandiner.hu

377 napja

Dani García szerelemből ácsolt olasz konyhája Budapesten, teli spanyol temperamentummal

Dani García szerelemből ácsolt olasz konyhája Budapesten, teli spanyol temperamentummal

Nincsen ennél jobb fúzió.

#ce napi #ce femina #budapest #kritika #kultúr #pierre #gasztronómia #michelin-csillag #étterem #olasz #degusztátor #ragu #pierre kóstolgat! #bélszín #dani garcía #alelí #pesztós rizottó

index.hu logoindex.hu

392 napja

Rácz Jenő: A csillagokat is lehozom azoknak, akik megfelelnek

Rácz Jenő: A csillagokat is lehozom azoknak, akik megfelelnek

Rácz Jenő étterme évek óta egyre magasabbra tör a szakmában, sorra halmozza az elismeréseket. A sztárséf forgat, főz, alkot, irányít és minden részletre odafigyel, hogy az általa felállított minőség sziklaszilárd legyen. De mi lehet a sikere titka? Az rtl.hu-nak mesélt arról is, hogy milyen vezetőnek tartja magát, hogyan viselkedik a beosztottjaival és miként álmodja meg az új ételeit.

#kultúra #interjú #ma #gasztronómia #séf #siker #rácz jenő #michelin-csillag #étterem #vezető #főzés #social media #rumour

rtl.hu logortl.hu

396 napja

Egy Michelin-csillagos séf meghirdette az első vacsorákat az űrben

Egy Michelin-csillagos séf meghirdette az első vacsorákat az űrben

A dán séf, Rasmus Munk egy új projekttel az űr "határáig", egész pontosan a sztratoszférába viszi Michelin-csillagos minőségi éttermét.

#gasztronómia #séf #űrutazás #űrhajó #michelin-csillag #michelin-csillagos séf #étterem #startup #sztratoszféra #űrturizmus #fine dining #űrkapszula #neptune űrhajó #dán molekuláris konyha fenegyereke #fine dining az űrben #michelin-csillagos séf az űrben #michelin-csillagos étterem #orbitális és szuborbitális repülés #rasmus munk

origo.hu logoorigo.hu

396 napja

Még ilyet! Michelin-csillagos lett a tacobódé – fotók

Még ilyet! Michelin-csillagos lett a tacobódé – fotók

Korábban arról volt híres a francia éttermi kalauz, hogy csak a méregdrága elit vendéglátóhelyek kapják meg az elismerését

#mexikó #galéria #michelin csillag #böde #street food #taco

blikk.hu logoblikk.hu

401 napja

Az agyunk összevész a gyomrunkkal a habzsolás fesztiválján

Az agyunk összevész a gyomrunkkal a habzsolás fesztiválján

A Gourmet Fesztivál már nem a magyar gasztroforradalom ünnepe, de azért lehet jókat enni, csak sok idő és pénz kell hozzá, és így sem biztos, hogy nem fogunk pár órán belül a boldogságtól hányingerben szédelegni.

#gasztronómia #gasztro #michelin-csillag #étterem #fesztivál #fine dining

telex.hu logotelex.hu

408 napja

A világon először kapott Michelin-csillagot mexikói tacós

A világon először kapott Michelin-csillagot mexikói tacós

Egy szelet frissen sült marhahús egy tortillán, lime és só. Ezt az ételt készítik egy apró tacostandban már több mint fél évszázada Mexikóvárosban.

#életmód #mexikó #gasztronómia #gasztro #michelin-csillag #mexikóváros #taco

telex.hu logotelex.hu

416 napja

Ritkán eszik itthon Michelin-csillagos éttermekben? Most kiderítették, mi lehet ennek az oka

Ritkán eszik itthon Michelin-csillagos éttermekben? Most kiderítették, mi lehet ennek az oka

Az elmúlt néhány évben jócskán megnőtt a Michelin-csillagos éttermek száma. Egy friss beszámoló szerint Magyarországon drágább luxusétterembe járni, mint Franciaországban vagy Spanyolországban.

#luxus #étterem #fine dining #michelin csillag #michelin-csillagos #chef's pencil #luxus étterem

 logo

431 napja

10 év után új séf váltja Széll Tamást a Lidlnél

10 év után új séf váltja Széll Tamást a Lidlnél

A cég megköszönte a közös munkát a két Michelin-csillagos Stand séfjének.

#gasztronómia #séf #michelin-csillag #lidl #széll tamás

hvg.hu logohvg.hu

440 napja

Egyszerre kérdeztük Orbánt és Rogánt Magyar Péter állításairól

Egyszerre kérdeztük Orbánt és Rogánt Magyar Péter állításairól

A kormányfőt és a propagandaminiszterét Tiborcz István étterme előtt kérdeztük arról, hogy beleavatkoztak-e az ügyészség munkájába a Völner–Schadl-ügyben.

#videó #orbán viktor #tüntetés #rogán antal #michelin-csillag #444 video #szabadság tér #magyar péter #völner-schadl ügy #talpra magyarok közössége #megszállási emlékmű

444.hu logo444.hu

470 napja

Sárközi Ákos: Én a csendes terrorista vagyok (a konyhában)

Sárközi Ákos: Én a csendes terrorista vagyok (a konyhában)

10 évvel ezelőtt kapta meg Sárközi Ákos séf étterme a Michelin-csillagot. Ákos szerint a csillagot megkapni sokkal könnyebb, mint megtartani, mert minden évben meg kell védeni a címet. Anonim tesztelők jönnek, azt sem tudják, hogy magyar vagy külföldi, egyedül vagy többedmagával érkezik. Ákos séf büszke rá, hogy 10 éve töretlenül őrzik a csillagot, ugyanazzal a séffel, tulajdonossal. Szeretnének kedveskedni a vendégeiknek, ezért márciusban minden vasárnap nyitva tartanak, és kedvezményeket is kapnak azok, akik betérnek hozzájuk. Erről részleteket a videóból tudhat meg. Ákos azt mondta magáról, hogy ő a csendes terrorista típus, ha munkáról van szó. A gasztronómia mellett magánéletéről is szó esett. Követőik gyakran felróják neki és feleségének, Sárközi Évinek, hogy soha nem viszik magukkal a gyerekeiket az utazásaikra, az igazság viszont az, hogy velük vannak, csak nem posztolnak róluk.

#videó #adásrészletek #rtl #színes #család #sárközi ákos #utazás #gasztronómia #nyaralás #celeb #magánélet #michelin-csillag #étterem #reggeli #sárközi évi

rtl.hu logortl.hu

483 napja

„A szakácsoknak, séfeknek kutya kötelességük lenne kimenni dolgozni a földekre”

„A szakácsoknak, séfeknek kutya kötelességük lenne kimenni dolgozni a földekre”

Tischler Petra a Michelin-csillagos éttermi konyhát hátrahagyva privát séfként ma már a saját útját járja. Hazaköltözött Szekszárdra, ahol veteményese és gyümölcsöse van, és keményen kritizálja azokat a szakmabelieket, akiknek fogalmuk sincs arról, mi történik a természetben. „Kitalálják, hogy nekik csak olyan cukkini kell, ami 16 és 18 centi között van, mert abból tudnak szép kockákat kivágni, de az élet nem egy laboratórium” – mondja. Interjúnkban többek között celebséfekről is beszélgettünk, és arról, hogy miért nem főz paprikás krumplit.

#gasztronómia #fenntarthatóság #séf #michelin-csillag #fine dining #wwf magyarország #wwf #tischler petra

hvg.hu logohvg.hu

489 napja

Budapesten nyit éttermet a világ egyik leghíresebb séfje: a három Michelin-csillagos világsztár mostantól a magyaroknak is főz

Budapesten nyit éttermet a világ egyik leghíresebb séfje: a három Michelin-csillagos világsztár mostantól a magyaroknak is főz

Dani García, a világ egyik leghíresebb séfje betör a budapesti piacra.

#budapest #étterem #aktuális #michelin csillag

blikk.hu logoblikk.hu

490 napja

Budapesten nyit éttermeket a három Michelin-csillagot szerzett Dani García

Budapesten nyit éttermeket a három Michelin-csillagot szerzett Dani García

Spanyolország és a világ egyik leghíresebb séfje két márkáját hozza el Magyarországra.

#fomo #ce napi #ce femina #budapest #michelin-csillag #étterem #dorothea hotel #dani garcía

index.hu logoindex.hu

490 napja

Zuki a Mekiben: Michelin-csillagot a burgernek!

Zuki a Mekiben: Michelin-csillagot a burgernek!

Az Alföldön viszont a marhapörkölt ízlett neki.

#külföld #japán #mark zuckerberg #meta #michelin-csillag #mcdonalds #hamburger

index.hu logoindex.hu

491 napja

Nem tréfáltak, amikor azt írták, hogy bezár a Michelin-csillagos étterem

Nem tréfáltak, amikor azt írták, hogy bezár a Michelin-csillagos étterem

A vendégeket ilyen látvány fogadhatja – szavazzon, melyik a legjobb!

#ce napi #ce femina #budapest #kultúr #gasztronómia #nyitás #michelin-csillag #étterem #degusztátor #műhely #alkotói közösség #metamorfózis #onyx #urba stúdió

index.hu logoindex.hu

534 napja

Még több cikk…