A gluténmentes kenyér, ami nem helyettesít, hanem akar valamilyen lenni
Glutén nélkül kenyeret sütni szinte lehetetlennek tűnő kihívás, kovásszal és adalékanyagok nélkül végképp. Évtizedes kísérletezés eredményeképpen ezt valósítja meg mégis a Gyógyító Kenyerek pékség.
telex.hu
27 napja
Jó hír a javából: hatalmas könnyítések jönnek az egészségpénztári megtakarításoknál
Nagy könnyítések jöhetnek a több mint 1 millió magyar által használt egészség- és önsegélyező pénztári megtakarítások felhasználásában. Egy kormánypárti javaslatcsomag elfogadása esetén az egészségpénztári egyenleg a jövőben olyan "digitális taneszközökre" is költhető lesz, mint például egy asztali vagy hordozható számítógép. Még nagyobb horderejű változtatás lehet, ha eltörlik az egészség- és önsegélyező pénztári egyenlegek bizonyos célú felhasználásaira vonatkozó 180 napos várakozási időlimitet, így a jövőben sokkal likvidebbé válhatnak az egészségpénztári megtakarítások. A szakma képviselői nagyon kedvezőnek tartják és üdvözlik az előkészített változtatásokat.
portfolio.hu
53 napja
A betegségek kaméleonja, amire tízmilliókat költenek a magyarok évente
Közeleg a lisztérzékenység világnapja, amely azt is mutatja, hogy a gluténérzékenység, más néven cöliákia, egyre nagyobb figyelmet kap világszerte. A fejlett országokban minden századik ember érintett, és évente tízmilliókat költünk a kezelésére és a gluténmentes termékekre. De miért is válik ez a betegség egyre gyakoribbá, és mit mutatnak a statisztikák?
piacesprofit.hu
55 napja
Kolléganőnk banánpalacsintája veri az amerikait – hétvégén nem győzte sütni, annyira kelendő volt
Pillanatok alatt összekeverem, és kész is a finom, tartalmas reggeli. Ha növényi tejjel és gluténmentes liszttel készül, diétázók is ehetik. Ez a palacsinta sós és édes változatban, azaz baconnel és juharsziruppal is nagyon finom – én azért az utóbbira szavazok.
blikk.hu
111 napja
Reflektorfénybe kerülnek az ételallergiával élők, elsőként a gluténérzékenyek
Komplex felmérést indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a mentes termékek piacán. A NAK Mentes munkacsoportján belül megalakult Piackutatás alcsoport célja, hogy feltérképezzék az úgynevezett mentes termékek iránti fogyasztói igényeket, szokásokat, emellett részletes adatokat nyerjenek ezen áruk kiskereskedelemben elfoglalt helyéről. A felmérésre a tervek szerint 2025. nyarán kerülhet sor.
piacesprofit.hu
123 napja
Elkezdődött a kőkemény vizsgálat: górcső alá kerültek a húsvéti sonkák
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság már megkezdte a húsvét előtti vizsgálódását. Előtérbe kerültek a sonkák, a gyümölcslevek és a gluténmentes termékek. Megkezdte
economx.hu
128 napja
Lefaragták a gluténmentes kenyérfélék áfáját - bírósági kényszer kellett hozzá
Legfelsőbb bírósági döntés kellett hozzá, de Spanyolországban fellélegezhetnek a gluténérzékenyek. Spanyolországban a legfelsőbb bíróság döntését követően a pénzügyminisztérium
economx.hu
129 napja
Egyre nagyobb a kereslet ezekre a termékekre
A mentes termékek iránti vásárlói igény világszerte nő, azonban az ilyen árukat gyártóknak számos szigorú előírásnak kell megfelelniük. Az élelmiszer-feldolgozók mellett a kereskedők és a fogyasztók szakmai edukálása is fontos – hangzott el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Mentes termékek munkacsoportjának legutóbbi ülésén.
piacesprofit.hu
169 napja
Gluténmentes piacon nyomul a Buda-Cash-botrány egyik áldozata
Újabb akvizíciót jelentett az Amixa.
224 napja
Ezek most a legjobb gluténmentes kenyerek és péksütemények
Harmadik alkalommal rendezték meg a gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét. A kezdeményezés célja felhívni a figyelmet a lisztérzékenységgel élők, speciális étrendet követők igényeire, továbbá elősegíteni a gluténmentes termékekkel kapcsolatos innovációt.
piacesprofit.hu
262 napja
Menü