Kiderült, már időszámításunk előtt is ismerték a pörköltet – Hiába a magyarok a legbüszkébbek rá, más is megfőzte már
Büszkék vagyunk a magyarságára, gyakran ott rotyog a tűzhelyen, de vajon tudta, hogy a világ legrégebbi szakácskönyvében is fellelhető a pörköltek ősi receptjei? Bizony, már időszámításunk előtt, az 1600-as évekből is kerültek elő olyan anyagtáblák az ókori Babilonból, amelyeken különféle ételek leírásai szerepelnek! Ezeket idén tavasszal állították ki először a Yale Peabody múzeumban.
blikk.hu
273 napja
10 szaftos pörkölt és tökéletes tokány recept – a magyar konyha húsos remekei
Egy jó pörköltnek és egy jó tokánynak benne kell lennie a kezünkben! Szakácskönyv nélkül is, internetes recept nélkül is. A tudományunkat azonban érdemes folyamatosan pallérozni, ebben nyújtunk most segítséget tíz izgalmas húsos recepttel!
nlc.hu
275 napja
Húst hússal – Gulyás Gettó, ahol „nem a halál van meg a sötétség, hanem boldogság és világosság”
Budapest belvárosában, a történelmi gettó szélén áll a pörköltöző, ahova azért jó betérni, mert olyan érzés, mintha csak hazamennénk egy vasárnapi ebédre.
mandiner.hu
351 napja
Ki kér egy gombóc parizert némi lecsófagyival? Hatalmas, trollkodós fagyiforradalom zajlik Tatabányán
Fasírt, pörkölt, lecsó, chilis bab, nokedli, tócsni, kovászos uborka – ez nem a sarki kifőzde kínálata, hanem egy tatabányai cukrászda fagylaltválasztéka. Akik először látják, többnyire döbbenten meregetik a szemüket, mások már hallottak róla és direkt azért jöttek, hogy megkóstolják. Az új ízek sokolják a vendégeket, hiszen a vasárnapi komplett ebédet látják viszont a fagylaltos pultban: pörkölt, nokedli, krumplipüré, uborka – nem épp ezt szokták meg desszerként.
blikk.hu
352 napja
Így csábította el gyönyörű barátnője Szoboszlai Dominiket? Megmutatta, hogyan vigasztalja az Eb-ről való kiesés után a magyar világsztárt
Véget ért a magyar labdarúgó-válogatott számára az Európa-bajnokság, a játékosok hazatérhettek a szeretteikhez. A nemzeti csapat legnagyobb sztárját, Szoboszlai Dominiket a párja, Buzsik Borka a kedvenc ételével, zúzapörkölttel várta haza.
blikk.hu
373 napja
Kis híján meghaltak a gyilkosgalóca-pörkölttől Kápolnán
Gyilkos galócából készített pörköltet egy fiatal lány Kápolnán. Az erdőből származó gombát a család feje vitte haza, ám felesége érezte az erős szagot, így nem főzte meg a gombát. Viszont a fia barátnője valahogy mégis pörköltet készített, amelyből többen is ettek a családból, s mindnyájan kórházba kerültek.
blikk.hu
381 napja
Megint pörköltet főznek Makón a választás napján
A DK szavazatvásárlást feltételez, mint 2022-ben, a roma nemzetiségi önkormányzat szerint az magánrendezvény lesz.
magyarnarancs.hu
394 napja
Nyögvenyelő, görheny, katakönyöke – hiába keressük a Jókai bablevest vagy a pörköltet Jókai Mór nemzeti étlapján
A Filéző vendége Ács Bori, a Telex újságírója volt, akinek Elfelejtett magyar konyha címen jelent meg az első szakácskönyve. Ebben Jókai Mór nyomán járja körbe a 19. század közepi magyar konyhát, de sütni-főzni is lehet belőle. Vajon hol marad belőle a pörkölt, a rántott hús és a Jókai bableves?
24.hu
399 napja
Nem drágult a sonka húsvétra, és itt vége is van a jó híreknek – ez a hvg.hu márciusi bevásárlókosara
Márciusban a kormányzati kommunikációba is bekerült a diszkontok és a hagyományos kereskedelmi láncok háborúja - de vajon a hvg.hu listáján melyik számít olcsóbbnak? Ez a húsvéti bevásárlókosár.
hvg.hu
464 napja