Jamie lefőzi Olaszországot: így főznek a valódi olasz nagymamák
Jamie Oliver legújabb sorozata, Jamie lefőzi Olaszországot július 13-án indul az RTL Otthon csatornán, és egészen egyedi nézőpontból mutatja be a világhírű olasz konyhát: nem a híres éttermek, hanem az otthonok, a családok konyhái felől. Jamie és mentora, Gennaro Contaldo bejárják Olaszországot Szicíliától az Alpokig, hogy olyan asszonyokkal találkozzanak, akik egy életen át főztek – nem szakácskönyvek, hanem generációs emlékezet alapján.
rtl.hu
9 órája
Egészséges ropogtatnivaló – Így készül a házi csicseriborsóchips
A házi csicseriborsóchips tökéletes választás mindazok számára, akik szeretnének egészségesebb nassolnivalót fogyasztani. Az elkészítése nagyon egyszerű, az íze pedig garantáltan elnyeri a család és barátok tetszését. Csupán egy kis csicseriborsóra van szükségünk, három evőkanál olajra, egy kis vízre és fűszerekre. Negyedóra alatt kész is van a finom ropogtatnivaló.
blikk.hu
23 napja
Zöldségből desszert? 4 zseniális recept
Köztudott, hogy a zöldségek egészségesek, de vajon mit keresnek a desszertben? A cukkini, a zöldborsó, a répa és a csicseriborsó puhává teszik a sütemények tésztáját, sőt különleges ízt is kölcsönöznek nekik.
borsonline.hu
56 napja
Hiába hangzik bizarrnak a humusz desszertként, már a középkorban is csinálták
Sokakat felháborít még a gondolat is, hogy a fűszeres-savanykás mártogatóst édesen, csokoládéval vagy karamellás almával képzeljék el, pedig a középkori humuszok még sokkal szabadabb elvek mentén készültek.
telex.hu
83 napja
Ez a zöldségfasírt mindent visz! Olcsó, tápláló és 15 perc alatt kész
A zöldségfasírt igenis lehet finom, és nem csak amolyan B-megoldás! Az alábbi receptben megmutatjuk, hogy csicseriborsóból nem csak közel-keleti ízvilágú falafel, hanem magyaros fűszerezésű fasírt is készülhet.
nlc.hu
90 napja
Ez történne a szervezeteddel, ha mindennap ennél babot: elképesztő hatása lehet az egészségi állapotra
Egy új kutatás szerint a több babfogyasztás javíthatja a táplálkozás minőségét. Megállapították, ha több kerül ebből az élelmiszerből a tányérunkra, azzal növelhető a rost-, a magnézium- és a vasbevitel, miközben csökkenthetjük a nátrium-, a hozzáadott cukor- és a telített zsírfogyasztást.
blikk.hu
100 napja
Melyik a legtáplálóbb és a legfinomabb tofu?
A termékcímkéken jelzett sótartalom eltéréseket mutatott.
349 napja
Trágyagiliszta segítségével termeszthetnek csicseriborsót a Holdon az űrhajósok
Először sikerült a Hold porát szimuláló anyagban csicseriborsót termeszteni. Az eredmények segíthetnek a leendő holdi telepesek ISRU (In-Situ Resource Utilization, a helyi erőforrások felhasználása) ellátásában.
raketa.hu
514 napja
Palak csole – spenót, csicseri
Indiai fűszerezésű spenót csicseriborsóval
magyarnarancs.hu
528 napja
Menü