5 airfryeres recept, amit már a gyerekek is simán elkészítenek
Nincs ötleted, mivel kösd le a gyerekeket a nyári szünetben? Mutatunk 5 szuper airfryer receptet, amit már a kisebbek is elkészíthetnek egy kis segítséggel. Így lesz a főzésből közös élmény és finom falatok sora!
rtl.hu
5 órája
Jamie lefőzi Olaszországot: így főznek a valódi olasz nagymamák
Jamie Oliver legújabb sorozata, Jamie lefőzi Olaszországot július 13-án indul az RTL Otthon csatornán, és egészen egyedi nézőpontból mutatja be a világhírű olasz konyhát: nem a híres éttermek, hanem az otthonok, a családok konyhái felől. Jamie és mentora, Gennaro Contaldo bejárják Olaszországot Szicíliától az Alpokig, hogy olyan asszonyokkal találkozzanak, akik egy életen át főztek – nem szakácskönyvek, hanem generációs emlékezet alapján.
rtl.hu
6 órája
Hogyan főztek nagyanyáink olcsón és gyorsan? Íme 5 zseniális trükk!
A régiek még tudtak valamit. Lehet, hogy ma már mindenki TikTok videókból tanul főzni, de a nagyszüleink korában ezek a trükkök alapnak számítottak. Volt benne spórolás, furfang és sokszor olyan egyszerű megoldások, amik ma is aranyat érnek. Mutatunk 5 tuti tippet!
rtl.hu
24 órája
Görögdinnye–feta saláta a nyár kedvence
Édes, sós, ropogós – és egyszerűen tökéletes a kánikulában! Ez a görögdinnyés-fetás saláta nemcsak látványos, de pillanatok alatt elkészíthető, és garantáltan feldobja a nyári ebédeket, grillpartikat vagy akár egy gyors hétköznapi vacsorát is. A citrusos öntet, a hűsítő menta és a pirított fenyőmagok igazi ízbombává varázsolják a szezon kedvenc dinnyéjét.
rtl.hu
28 órája
Sisi diétája: így őrizte meg Erzsébet királyné legendás 51 cm-es derekát
Erzsébet királyné, ismertebb nevén Sisi, a történelem egyik legkarcsúbb uralkodónője volt, dereka alig 51 cm-t mért. Szokatlan étrendjével, napi testmozgásával és édességek iránti szenvedélyével teremtette meg ikonikus alakját. De hogyan élt és mivel tartotta formában magát a legendás császárné?
rtl.hu
2 napja
Fagyasztott hús kiolvasztása: így csináld biztonságosan nyáron is
Fagyasztott hús kiolvasztása gyorsan sokak nyári rémálma, főleg amikor 35 fokban hirtelen jön az ötlet, hogy grillezni kéne. Összeszedtem, hogyan oldd meg ezt biztonságosan, hogy ne legyen gond a család gyomrával sem.
rtl.hu
2 napja
Krémes és cseresznyés: ez a tepsis süti az idei nyár slágere
Ha cseresznye, akkor nyár. Ha nyár, akkor süti. Ha süti, akkor jöhet a cseresznyés-tejfölös tepsis csoda. Ez a klasszikus német recept minden nyári délutánt feldob – legyen szó egy kerti partiról, családi sütizésről vagy csak egy kis énidőről egy gőzölgő kávé mellett.
rtl.hu
8 napja
Ezért választják egyre többen a moussakát lasagne helyett
Ha valami igazán különleges mediterrán fogásra vágysz, amitől az egész konyhát átjárja a fűszerek illata és a napsütötte tengerpartok hangulata, akkor a moussaka a te ételed! Ez a hagyományos görög rakott étel rétegezett formájával leginkább az olasz lasagnéra emlékeztet.
rtl.hu
12 napja
Epres gombóc: nagyi szilvás kedvence nyári köntösben
A gyümölcsös gombóc sokak számára a gyerekkor ízeit idézi – a nyári szünetet, a nagymama konyháját, az illatos, meleg konyhát. A hagyományos szilvás gombóc minden bizonnyal örök kedvenc, de miért ne újítanánk egy kicsit a szezonhoz igazítva? A szilva szezonjára még várni kell, így jöhet az eper!
rtl.hu
14 napja
Kvíz: kitalálod, melyik ország konyhájára jellemző ez az étel?
A fotelből olyan könnyűnek tűnik, igaz? Most te is kipróbálhatod magad! A The Floor az RTL.hu-n folytatódik! Töltsd ki a kvízeket és győzd le a többieket! Ne feledd, csak egy maradhat! Játssz az RTL.hu-n a The Floor ideje alatt minden héten hétfőn és csütörtökön!
rtl.hu
16 napja
Gordon Ramsay burgerreceptje: 5 ok, amiért te is beleszeretsz
Ha már régóta vágysz egy igazán szaftos, ízekkel teli burgerre, de nincs kedved órákig a konyhában állni, van egy jó hírünk: Gordon Ramsay megmutatta, hogyan készítheted el a tökéletes házi hamburgert mindössze 10 perc alatt!
rtl.hu
20 napja
Miért imádják ezt a málnakrémlevest? A nyár íze tányérban
A málnakrémleves az a desszertleves, ami minden érzékszervedet elvarázsolja: élénk pink színe, édes-fanyar íze, és krémes állaga igazi nyári élménnyé varázsolja. Behűtve frissítő, melegen megnyugtató – ahogy neked tetszik! És a legjobb: egészségesebb verzióban is elkészíthető, akár alternatív édesítővel.
rtl.hu
21 napja
Így változott a fagyi ára az ’50-es évektől napjainkig
A fagyi évtizedek óta a nyár szimbóluma, régen fillérekbe került, ma akár 800 forint is lehet egy gombóc. De vajon miért? A videóban visszatekintünk a ‘50-es évektől a '70-es évek hőskorán át napjainkig, és megvizsgáljuk a drágulás okait. Cukrászokkal és ipartestületi szakértőkkel járjuk körül az alapanyagárak, munkaerőköltségek és gépesítés világát. Közben azt is megnézzük, otthon mennyiért készíthetünk házi fagyit, és megkóstolunk egy aggasztóan olcsó változatot is. A végén kiderül, hogy a gombóc ára jóval több, mint amit a tölcsér tartalmaz.
rtl.hu
27 napja
A pesto titka: 6 recept, ami garantáltan levesz a lábadról
A pesto nem csak egy szósz – igazi ízvarázslat, ami új szintre emeli az otthoni főzést. Most 6 különleges pesto receptet hoztunk, amelyekkel könnyedén feldobhatod az ételeidet, legyen szó tésztáról, zöldségről vagy akár húsokról.
rtl.hu
27 napja
Tippek a tökéletes grillezéshez – nem csak kezdőknek
Készen állsz begyújtani a grillt, de fogalmad sincs, hogyan kezdj hozzá? Semmi pánik! A grillezés elsőre ijesztőnek tűnhet, de pár alapvető tippel máris úgy fogod forgatni a hamburgereket és szeletelni a steakeket, mint egy igazi BBQ-mester.
rtl.hu
29 napja
Tudsz főzni? Gordon Ramsay szerint ez az egy próba elárulja
Amikor épp nem ordít a Hell’s Kitchen konyhájában, Gordon Ramsay a világ egyik legismertebb és legelismertebb séfje: jelenleg hét Michelin-csillag tulajdonosa, és számos világszínvonalú étterem vezetője. De vajon hogyan választja ki azokat a séfeket, akikre rábízhatja éttermei konyháját, ha épp nincs jelen?
rtl.hu
35 napja
Rakott krumpli újragondolva – füstös, krémes, és nagyon finom
A rakott krumpli minden magyar háztartásban ismerős fogás, de ez a verzió egy izgalmas csavart hoz a megszokott ízekbe. Újburgonya adja az alapot, a rétegek közé pedig selymes, fokhagymás besamel kerül, amit füstölt kolbász és gazdag, sajtos-tejfölös tető koronáz meg.
rtl.hu
35 napja
Epres galette: a francia süti, amit még kezdők is imádnak
Ha már unod a klasszikus epres süteményeket, de mégsem akarsz órákig tésztát gyúrni, akkor ez a rusztikus galette épp neked való. Friss eperrel az igazi – gyors, látványos és mennyei finomság, amit még a kezdő konyhatündérek is könnyedén elkészíthetnek. Ráadásul itt a május végi hétvége, indul az eperszezon, úgyhogy irány a piac vagy egy „szedd magad” föld, és jöhet a sütés!
rtl.hu
35 napja
7 ok, amiért az újburgonya a nyár titkos sztárja
Lágy héjú, friss és krémes – az újburgonya a szezon sztárja! Nemcsak ízletes, hanem tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és még a diétádat is támogatja. Felejtsd el, amit eddig a krumpliról gondoltál – az újburgonya minden szempontból igazi szuperélelmiszer.
rtl.hu
36 napja
Langyos újkrumplisaláta tojással – friss nyári recept
A tavasz vége, nyár eleje igazi aranykor a szezonális zöldségek szerelmeseinek. A piacokon megjelenik a friss újkrumpli, a zsenge zöldborsó, a harsogóan ropogós retek és az illatos friss fűszernövények. Ez az az időszak, amikor egy egyszerű saláta is ünnepi étellé válhat – csak a megfelelő alapanyagok kellenek hozzá.
rtl.hu
36 napja
Jamie Oliver könnyeivel küzdött felesége üzenete után
Jamie Oliver, a világ egyik legismertebb tévés séfje a minap ünnepelte 50. születésnapját. A jeles alkalomra felesége, Jools Oliver egy rendkívül személyes és érzelmes üzenettel köszöntötte őt Instagram-oldalán, ahol egy videómontázst is megosztott családi fotóikból.
rtl.hu
38 napja
Áfonyás palacsintatorta: ezt imádni fogod, ha édesszájú vagy
Ha úgy érzed, hogy a palacsinta már nem tud újat mutatni, akkor itt az ideje kipróbálnod a palacsintatortát! Ez az elképesztően krémes, réteges desszert egyesíti mindazt, amit szeretünk: lágy tésztarétegek, mascarponés-habos töltelék, gyümölcsös frissesség – a tetején pedig díszítésként ropogós, lédús áfonya. Mutatjuk, hogyan készítheted el!
rtl.hu
43 napja
Mutatunk egy fenséges spárgakrémleves receptet, készítsd el!
A spárga az egyik legizgalmasabb tavaszi zöldségünk: zsenge, mégis karakteres, és ha egyszer beleszeretsz, nincs visszaút. Egy baj van csak vele – sokan nem mernek nekiállni. Pedig egy isteni spárgakrémleves pofonegyszerűen elkészíthető, és olyan elegáns fogás, amit akár egy ünnepi asztalon is megállja a helyét.
rtl.hu
48 napja
Új korszak az RTL konyhájában – visszatér a Sárközi–Fördős–Rácz trió?
Új főzőműsorral indít az RTL! A Konyhafőnök a maga 11 évadával szép korszakot tudhat magáénak, a csatorna most mégis hátrahagyja az ismert séfeket és frissebb, edukatívabb irányba vált. Fördős Zé, Rácz Jenő és Sárközi Ákos is mellékvágányra került, de akkor ki lesz vajon a műsorvezető?
rtl.hu
57 napja
Cserháti Tamara 200 nővel fog babkát készíteni
Cserháti Tamara nemrég tért haza Tel Avivból, ahol a családjával töltötte a tavaszi szünetet, sok strandolással és gasztronómiai élménnyel. De nem sok ideje maradt pihenni, hiszen május 25-én a budapesti Szent István parkban 200 nővel fog babkát készíteni. Ez egy hagyományos zsidó édesség, kívül ropogós, belül pedig nagyon puha. Tamara még kókuszkrémet is használ a tésztába. A különleges esemény nemcsak a finom sütikről, hanem egy közösségi élményről is szól.
rtl.hu
68 napja
Tökéletes csirkés quesadilla – Tom Kerridge receptje!
Próbáld ki Tom füstös csirkés quesadilláját, amely az RTL Otthon csatorna új műsorában is szerepel! A csípős chipotle paszta és a szaftos sajtkrém tökéletes kombinációja egy ínycsiklandó, gyorsan elkészíthető ételt eredményez. Ne hagyd ki!
rtl.hu
72 napja
Jamie Oliver újragondolta a töltött paprikát – és működik!
Tudtad, hogy az RTL Otthon áprilisban minden napra tartogat valami ínycsiklandót a gasztrofanatikusoknak? Ha te is imádod a gyors, egyszerű és mégis különleges fogásokat, akkor A Jamie hétköznapi kajái című műsort neked találták ki! Ráadásul minden délelőtt vár rád Jamie Oliver, hogy inspiráljon a tavaszi konyhában.
rtl.hu
74 napja
Menü